什么是白果仁？

1，治哮喘，痰咳，白带，白浊，遗精，淋病，尿频。

2、敛肺平喘，减少痰量:适用于咳嗽、哮喘、痰多者，不论寒热。3、涩止带、除湿:用于治疗白浊带。无论下焦虚弱，白带清稀，或湿热下注，带下黄浊，均可使用。

4、化痰平喘:用于治疗气喘咳嗽，可祛痰平喘。

5、收敛除湿:可治白带、尿浊、尿频、遗尿。

问题2:银杏和白果仁有什么区别？银杏不坑...银杏里面的肉去核的时候叫银杏仁。

问题3:白果仁治疗什么病？要看各种药物的成分。根据其性质，这些药物可以治疗气虚，崩漏和崩漏。

问题4:女性吃银杏有什么好处？银杏的保健功能和食疗方法

银杏，俗称白果，由肉质外果皮、骨质中果皮、膜质胚乳和种仁组成。可煮或炒，具有祛痰、止咳、润肺、平喘等功效，但大量食用后可引起中毒。银杏含有氢氰酸毒素，毒性很大。加热后毒性降低，生吃更容易中毒。一般中毒剂量为10-50粒，中毒症状出现在食用银杏后1-12小时。为了防止白果中毒，不宜多吃白果，更不要生吃白果。这种疾病在儿童中更常见。

什么原因导致银杏中毒(银杏中毒)

该病是由大量生的或未煮熟的银杏引起的，其中含有氢氰酸毒素。

都有不同的药用价值，这里重点介绍银杏果的医疗保健作用。据《本草纲目》“熟食温肺益气，平喘止咳，大便减少，止白浊；生食化痰，消毒杀虫。”现代科学证明，银杏种仁具有抗大肠杆菌、白喉杆菌、葡萄球菌、结核杆菌、链球菌的作用。中医用银杏种仁治疗支气管哮喘、慢性气管炎、肺结核、白带、淋证、遗精等疾病。银杏种仁还有祛斑平皱、治疮癣的作用。咳嗽痰多者，取白果仁30克，冰糖15克加水，每日2次，半个月即可痊愈；对于遗尿症的孩子，每晚睡前用5粒白果子煨服果仁，半个月即可见效。

银杏种子，除去微黄色的外果皮后，有一层坚硬的种壳(中果皮)呈白色，故称银杏。银杏的可食部分是种仁，种仁的胚乳是肉质的，吃起来油腻，味甘，微苦。白果籽鲜嫩，生吃熟吃都可以。生食味香，肉脆，但内种皮难剥，吃多了容易中毒，所以生食少，熟食多。银杏带壳炒熟后，剥去内种皮，吃其仁，软香无比，十分美味；银杏种仁也可以作为菜肴的调料。在日本和美国的餐馆和杂货店里，都有银杏凉拌菜和副食出售。银杏在我国宋代已广泛用于烹饪，多与猪、羊、牛、禽、蛋等搭配。经煎、蒸、炖、焖、烤、炒制成美味菜肴，如银杏蒸蛋、银杏炒鸡、银杏全鸭等。最近，山东省曲阜国际旅行社和北京。如前所述，白果籽中含有银杏酸、银杏酚、银杏酚等有毒物质，所以每次食用白果不宜过多，否则会引起中毒。为了防止中毒，煮白果的时候，不要把锅盖紧，一定要把白果煮透，让毒素蒸发掉。不要吃没煮熟的。

银杏有很高的药用价值。据《本草纲目》“熟食温肺、益气、止泻、减便、止白虫；生食可化痰、消毒、杀虫。”中医用银杏治疗支气管哮喘、慢性气管炎、肺结核、白带、淋病、遗精等疾病。如哮喘咳嗽痰薄者，可用白果30克，冰糖15克，水煎至籽熟带渣服用，每日1 ~ 2次；小儿遗尿，取银杏果5颗，去壳煨熟，取仁济，每晚睡前一次吃完；肺结核患者可将银杏去壳去仁，浸泡在鱼肝油中，半年后服用，饭前一次，一日三次，连续服用1 ~ 3个月即可治愈；将生银杏果肉擦于患处，可去水泡、平皱纹、去疥疮、杀虱子，对治疗面部黑斑、癣水泡也有一定疗效。现代医学研究证明:银杏叶具有抗大肠杆菌、白喉杆菌、葡萄球菌、结核杆菌、链球菌的作用。

银杏烧鸡

材料:新母鸡1只(重约1250g)，银杏250g，绍兴酒30g，姜片15g，盐10g。

特色色:“银杏烧鸡”是成都青城山地区的传统名菜。青城山风景优美，以幽静著称。这里的食物美味独特，素有“四绝”之称，即“东田贡茶”，茶叶品质优良，汁色清澈，茶味醇厚；两种独特的“银杏烧鸡”汤浓而白，鸡肉极其鲜美；三种独特的“青城泡菜”，脆爽清新，回味悠长；四大独特的“东田奶酒”，酒浓而不烈，甜而不腻。

相传“银杏烧鸡”是青城山石天洞的道士创造的。据说两三百年前，青城山的一位老人在...>;& gt

问题5:银杏的作用是什么？吃了有什么好处和坏处？10功能与用法银杏又名白果，是银杏干燥成熟的种皮，味甘、苦、涩、平。有一点毒。归肺经。功能:敛肺、平喘、止浊、通便。主治:痰多、咳喘、带下、遗尿、尿频。组分种子含有少量氰苷等。种皮含有白果酸、氢化白果酸、氢化白果酸、白果醇、白果醇等有毒成分。药理1，抗结核作用2，抗菌作用。用法用量:6-10g注意事项:大量生食易引起中毒，应引起注意；咳嗽痰多者慎用。银杏果又名银杏，主要以烤、煮、炒、配菜等方式食用。和肉一起煮就叫“长寿肉”，和枣一起烤就叫“长寿饭”。吃银杏之前，先放在锅里炒五分钟。剥去外壳后，用布裹住果仁，轻轻摩擦，去掉里面的种皮。也可以将去壳的银杏放入水中煮十分钟左右，用抓子在沸水中轻轻研磨，去掉种皮。去皮的杏仁可以和猪蹄、鸡鸭、牛肉一起炖，也可以和鲜猪肉、鸡肉、生菜、大白菜一起煮十分钟。银杏以其晶莹剔透的外观、清脆香甜的口感和明显的保健功能，受到越来越多消费者的关注。银杏(Ginkgo biloba)的价值(一)滋补保健食品银杏是一等干果，营养丰富，味甘。已经吃了1000多年了。核仁富含营养物质和特定的化学物质。热晶精微甜，微苦，味鲜，养喉润肺，广泛用于食品烹饪和饮料酿造，是人们喜爱的滋补保健品。在世界上久负盛名，是传统的外贸商品。每100g鲜银杏含蛋白质6.40g，脂肪2.40g，碳水化合物35.9g，粗纤维0.3g，钙65438+B20.05mg，磷218.0mg，铁1.50mg，胡萝卜素0.38mg，维生素B18。每100g干银杏含蛋白质13.60g，脂肪3.00g，碳水化合物71.2g，粗纤维0.5g，钙19.6g，磷427.0mg，铁2.6mg，胡萝卜素0.22mg，维生素B19。介绍几种白果的吃法:一、白果汤:每天早上用7个白果，敲开捣烂，放些白冰糖或少许香油，开水冲服。(用于感冒咳嗽)。二、银杏粥:白米粥做好后，将银杏捣碎放入锅中，饮用时放些糖。(注:以上两种吃法都是将薄皮贴在银杏上，不要剥，捣碎一起放进去。最外面的外壳可以水洗，用水煮，可以治高血压。第三，用温火炒会自然爆开。味道又香又甜。有点苦。第四，白果炖鸡，或者炖肉。这样吃的时候，酱油不要加太多，银杏的香味就吃不出来了。~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~用钳子咬住银杏的双楞，轻轻咬掉坚硬的外壳，将去壳的银杏果放入沸水中煮2-3分钟，取出后用冷水浸泡，然后去皮。 2.挑出嫩芽，用大头针从无芽端刺入，再从无芽端拔出。3.将排骨洗净，放入砂锅中，加入捣碎的生姜，大火煮开，撇去血泡，变小。

问题6:银杏能治什么病？银杏是一种营养丰富的高级滋补品，含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、白、矿物质、粗纤维和多种维生素。根据科学结论，每100g鲜银杏含蛋白质13.2g，碳水化合物72.6g，脂肪1.3g，并含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、硒、钾、镁等微量元素和8种氨基酸，具有较高的食用价值。银杏果含有多种营养元素，除淀粉、蛋白质、脂肪、糖外，还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及银杏酸、银杏酸、戊聚糖、甾醇等。具有益肺气、治咳喘、止寄生虫、减大便、平皱纹、保护血管、增加血流量的食疗和医疗作用。现代医学研究表明，银杏叶还具有疏通血管、改善脑功能、延缓老年人脑衰老、增强记忆能力、治疗阿尔茨海默病和脑供血不足等作用，其抗衰老能力强。科学在德国和法国影响很大。此外，银杏叶还可以保护肝脏，减少心律失常和防止过敏反应中的致命性支气管收缩，还可以用于应对哮喘、移植排斥、心肌梗死、中风、器官保护和透析。经常食用银杏叶，可以帮助阴美容抗衰老，扩张微血管，促进血液循环，使人的皮肤和面部红润，焕发青春，延年益寿。它是老少皆宜的保健食品，也是招待国宾的特别美味。种仁中的黄酮苷和苦内脂对脑血栓、老年痴呆症、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病也有特殊的预防和治疗作用。

问题7:银杏的性质是什么？生吃，泡水吃。苦但对糖尿病和心血管疾病有帮助，我们家乡经常烤。扔在火里会吹出中间的苦核，很香，不苦。但不管怎么吃，都不能吃太多。

问题8:吃银杏有什么禁忌？本品为干燥成熟的银杏种子..秋天的种子成熟时收获，除去肉质的外果皮，洗净，蒸或略煮，然后晾干。特征本品略呈椭圆形，有一个尖头和一个钝头。长1.5 ~ 2.5厘米，宽1 ~ 2厘米，厚约1厘米。表面黄白色或浅棕黄色，光滑，有2 ~ 3条棱纹。中果皮(壳)多骨且坚硬。内种皮膜质，内核宽卵圆形或椭圆形，一端淡褐色，另一端金黄色，横切面外层黄色，胶状，内层淡黄色或淡绿色，粉状，中间有间隙。无臭，味甘，微苦。性味、归经甘、苦、涩、平；有毒。归肺经。功能主治:敛肺平喘，止浊通便。用于痰多，气喘咳嗽，带下，遗尿，尿频。银杏有很高的药用价值。据《本草纲目》“熟食温肺、益气、止泻、减便、止白虫；生食可化痰、消毒、杀虫。”中医用银杏治疗支气管哮喘、慢性气管炎、肺结核、白带、淋病、遗精等疾病。如哮喘咳嗽痰薄者，可用白果30克，冰糖15克，水煎至籽熟带渣服用，每日1 ~ 2次；小儿遗尿，取银杏果5颗，去壳煨熟，取仁济，每晚睡前一次吃完；肺结核患者可将银杏去壳去仁，浸泡在鱼肝油中，半年后服用，饭前一次，一日三次，连续服用1 ~ 3个月即可治愈；将生银杏果肉擦于患处，可去水泡、平皱纹、去疥疮、杀虱子，对治疗面部黑斑、癣水泡也有一定疗效。现代医学研究证明:银杏叶具有抗大肠杆菌、白喉杆菌、葡萄球菌、结核杆菌、链球菌的作用。用法用量:4.5 ~ 9g。小心生食有毒。银杏微毒。除了淀粉、蛋白质和脂肪外，还含有氢氰酸。一般来说，绿色的胚胎毒性最大。据悉，曾出现过儿童食用5至10粒胶囊后中毒死亡的案例。银杏作为干果，必须煮熟或制成蜜饯。入药，熟了有很强的收割作用；生吃有很强的解毒杀虫作用。但不要吃太多生食。古代医书中记载:“吃一点还可以，吃多了让人憋气，吃多了让人胀闷。在过去，吃太多这些会让他们感到臃肿和无聊。他补充道，“孩子吃多了会昏过去。过去饿了的人，用银杏当饭吃，第二天都死了。“根据现代医学研究，银杏中有一种类似鹰碱的物质。当其溶液注射到实验动物体内时，动物可能出现抽搐，最终死于延髓麻痹。目前医学界认为，儿童生吃7 ~ 15片即可中毒，油炸后毒性会降低，但一次不宜吃太多。应禁止5岁以下儿童食用银杏。一般最好不要长期服用。银杏中毒首先要有食用银杏史，其潜伏期可能是几个小时到十几个小时。主要症状是恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发烧和发绀。此外，还有明显的中枢神经系统损害表现:头痛、极度恐惧、尖叫、轻微的声音和* * *可引起抽搐、意识丧失或昏迷。严重时可导致呼吸麻痹死亡，症状发展迅速，需迅速抢救。治疗:急救应洗胃或洗肠，诱发腹泻。静脉注射生理盐水或葡萄糖溶液，可稀释血中毒浓度，治疗脱水，可给予蛋清、活性炭。同时给予对症治疗:惊厥患者给予解痉剂，面色紫红者给予吸氧、呼吸兴奋剂、人工呼吸。中医急救:①生甘草100克，水煎；(2)白果壳50克，水煎；③白果皮30g，水煎；(4)拍香0.3克，温水送服。储存在通风干燥的地方。

问题9:银杏吃什么？银杏里面的部分是(淡黄色)胚乳，胚乳里面有胚。很难吃，所以一般都去掉。所以银杏的种子吃胚乳。银杏是裸子植物，当然有子叶，但是不好吃也不苦，只是在胚胎里。