新鲜黄精怎么吃
百合科草本植物黄精、滇黄精和多花黄精的根茎。
产于河北、内蒙古、陕西、云南、贵州、广西、湖南、安徽、浙江等地。春秋采挖,洗净,烫或蒸透,晾干。切片用的。
【属性】味甘,性平。能滋肾润肺,健脾益气。
【参考文献】含有天门冬氨酸、毛地黄、蒽醌、粘液、糖、烟酸、锌、铜、铁。
具有抗缺氧、抗疲劳、抗衰老的作用;能增强免疫功能和新陈代谢;它有降血糖和强心的作用。
【用途】用于阴虚肺燥,干咳少痰;解渴多喝;脾胃虚弱,脾虚或脾阴虚;肾虚精亏,腰膝酸软,头发早白。
【用法】10~30g一天。煎汤,煎膏,泡酒。
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1,黄精粥:黄精30g,粳米100g。将黄精加水煎煮取汁,放入粳米中煮至粥熟。加冰糖适量食用。
起源于“饮食歧视”。本方用黄荆补脾肺。用于阴虚肺燥,咳嗽咽干,脾胃虚弱。
2.党参、黄精:党参、黄精各30g,山药60g,陈皮15g,糯米150g,猪胃1。猪肚洗净;将党参、黄精加水煎煮取汁,陈皮切细粒,加少许盐、姜、胡椒,与糯米调匀,放入猪胃,两头扎紧;碗中蒸熟的食物。
本方以党参、黄精补脾益气,山药补脾,陈皮理气健胃。用于脾胃虚弱,食少便溏,消瘦乏力。
3、九转黄精膏:黄精、当归均分。加水煎煮取浓汁,加入蜂蜜,拌匀,煮沸。每次服用1~2勺。
源于和记局方子(原方子为丸)。处方中黄精用于补脾益肾,益精血,当归与黄精配合补血。用于身体虚弱、精血不足、早衰、头发花白的老年人。
4.黄精膏:
黄瀞怡石,去除头发,洗干净,打破和蒸,煮熟,得到果汁,重新油炸,以消除上游的水,得到一个桶,干姜在三盎司,肉桂在一盎司结束,轻炒。看到颜色灰暗发黄,我就撤火等凉。我不会把酒放在容器里,我会拿两次。经常一天吃两次才吃,老皮会变浅,颜色也不一样。我的眉毛必须改变。想长期服用的人,不用调酒,内生黄豆黄,从五谷中吃,不饿,长生不老。
源于孙思邈的《以备不时之需》。