怎么腌制薄荷才好吃？

配料:蒜末、花椒油、辣椒油、辣椒面、酱油、豆瓣酱、味精、柠檬。

生产方法:

1，新鲜薄荷叶洗净，控水晾干，放入盆中。

2.将蒜末、干辣椒面、辣椒油、豆瓣酱加入盆中。

3.继续加入花椒油，酱油，味精，挤一点柠檬汁。

4.所有材料和配料搅拌均匀后，放入盘中，直接食用。

扩展数据:

薄荷是常用中药之一。它是一种辛辣、清凉、发汗和退热的药物，可用于治疗流行性感冒、头痛、红眼、体热、咽喉和牙龈疼痛。外用可治疗神经痛、皮肤瘙痒、皮疹、湿疹。平时用薄荷代替茶叶清心明目。在中国，薄荷的产量以江苏和安徽省最大。薄荷的种植方式有三种:根茎种植、分株种植和扦插繁殖。

薄荷对环境条件的适应能力很强，能在海拔2100米以下的地区生长，生于近水的潮湿地方，海拔可达3500米。薄荷对温度的适应性很强，根茎能越冬，能承受-15℃的低温。其最适生长温度为25℃-30℃。温度低于15℃时生长缓慢，高于20℃时生长加快。20℃-30℃，只要水肥适宜，温度越高，生长越快。薄荷是长日照作物，它喜欢阳光。长时间的日照可以促进薄荷开花，有利于薄荷油和薄荷醇的积累。