豆豉姜果有毒吗？

不是。豆豉姜是樟科植物花椒的根和根茎。它可以作为一种中药，无毒。有些医生用它来治疗风湿骨痛、感冒头痛、营养性水肿等疾病。豆豉姜呈圆锥形，多切成不规则的片，表面呈灰褐色或灰黄色，有纵向皱纹和颗粒状突起，皮薄而脆，泡沫轻，易碎，味辛而苦。