芜湖特产简介

1,武威盐水鸭。无为盐水鸭又名无为熏鸭,是安徽无为县的传统特色食品,始创于清代。巢湖鸭以原料为原料,配以八角、花椒、丁香、茴香等约30种中药和调料,先熏制后腌制而成。

2.芜湖铁画。芜湖铁画是安徽芜湖的传统手工艺,历史非常悠久。它的制作工艺非常精细。它以低碳钢为原料,以铁代墨,以锤代笔。经过画稿、剪、砸、烧、上蜡、装裱等工序,精制成山水、人物、花卉、昆虫、鱼、鸟、动物等各种艺术品。2006年5月20日,芜湖铁画锻造技艺经国务院批准,列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

3、和联合蜜。安徽是全国蜂蜜出口大省,芜湖特产和连蜂蜜官方名列前茅。和联位于皖江之畔,吸取皖南山区大自然的精华,这是品质之根。芜湖特产和连蜂蜜远销欧盟、日本、美国、澳大利亚等国外市场,并通过了国家“有机食品”认证。

4.南岭大米。南岭大米是安徽省芜湖市南岭县的特色大米。南陵县素有“芜湖米市,南陵粮仓”之称,是安徽省重要的农业县之一。南岭大米有粳米、籼米、糯米等多个品种。南岭大米具有外观质量好、光泽度好、胶厚底轻、气味清香等特点。

5、繁昌长枣。繁昌大枣是安徽省芜湖市繁昌区的特产。繁昌全年气候温和,四季分明,冬夏长,春秋短,雨量适中,无霜期长,日照充足。从外观上看,所生产的繁昌枣呈长圆柱形,往往中间腰部不对称缢痕,两端歪斜,果皮薄,成熟时果肉绿白色。

6、庐山牡丹。雅山种植牡丹由来已久。早在南宋时期就开始栽培,至今已有800多年的历史。制作牡丹已成为雅山的传统农业。加工后的牡丹皮一直以出口为主,在海外颇有名气,远销韩国、日本、东南亚等地。近代雅山牡丹皮获南洋交易会金奖。

7.陶昕青虾。陶昕虾,安徽芜湖县陶昕镇的特产和地理标志产品。陶昕镇位于芜湖市东南部,芜湖县西南部,青弋江下游西岸。生产出的陶昕青虾肉厚、亮、透亮、色泽鲜艳、个头大、壳薄、肉嫩。

8、无为蟹。无为蟹,安徽省芜湖市无为县特产,是农产品地理标志。武威所在的长江滩地面积广阔,河网密布,沟壑纵横,适合螃蟹的生长。武威蟹具有背绿、腹白、爪金、毛黄、齿尖、疣突明显、四肢强壮、活动敏捷等特点。