常见固液分离方法及其适用条件

影响固液分离的主要因素有两相溶解度的差异、温度、接触面积、是否搅拌等。

萃取又称溶剂萃取或液-液萃取又称萃取，是利用体系中各组分在溶剂中溶解度的不同来分离混合物的单元操作。即利用物质在两种互不相溶(或微溶)的溶剂中溶解度或分配系数的差异，将溶质物质从一种溶剂转移到另一种溶剂中的方法。

广泛用于化工、冶金、食品等行业，一般用于石油炼制行业。另外，萃取后分离两种不相溶的液体的操作称为液体分离。

固液萃取又称浸出，是用溶剂将固体混合物中的成分分离出来，如用水浸出甜菜中的糖；用酒精浸泡大豆中的大豆油以增加出油量；将中药中的有效成分用水浸出制成流浸膏，称为“浸提”或“浸出”。

虽然化学实验中经常用到萃取，但其操作过程并不改变被萃取物质的化学成分(或化学反应)，所以萃取操作是一个物理过程。

萃取是有机化学实验室中用来提纯和纯化化合物的方法之一。通过提取，可以从固体或液体混合物中提取所需物质。

原则:

分配定律是萃取法理论的主要基础，物质在不同的溶剂中有不同的溶解度。同时，将可溶性物质加入两种互不相溶的溶剂中，可以分别溶解在两种溶剂中。实验表明，在一定温度下，当这种化合物与这两种溶剂之间不发生分解、电解、缔合和溶剂化时，这种化合物在两个液层中的比例是一个恒定值。

方法:

加入不溶于(至多部分溶于)待分离溶液的萃取剂以形成两个液相。利用原溶剂和萃取剂的溶解度(包括化学反应后的溶解)差异。使得它们不均匀地分布在两个液相中，然后通过两个液相的分离来分离这些组分。比如用四氯化碳萃取碘的水溶液，碘几乎全部移动到四氯化碳中，这样就可以从大量的水中分离出碘。

应用:

与其他分离溶液组分的方法相比，萃取具有常温操作、节能、不涉及固体和气体、操作方便等优点。

在下列情况下使用提取通常是有利的:

料液各组分沸点相近，甚至形成* * *沸物，不易精馏，如石油馏分中烷烃和芳烃的分离，煤焦油脱酚；对于低浓度、高沸点组分的分离，蒸馏消耗大量能量，如稀醋酸脱水；各种离子的分离，如矿物浸出液的分离提纯，如果加入化学药品进行部分沉淀，不仅分离质量差，还要进行过滤操作，损失也很大；从发酵液中分离不稳定物质(如热敏物质)，如青霉素。