黄芪炖鸡汤的做法及功效

黄芪炖鸡汤的做法及功效。黄芪炖鸡汤是一种常见的药汤。只要你去药店要几块钱，黄芪就会给你几个样品，因为这是广东人最常见的东西。下面分享黄芪汤的做法和功效。

黄芪炖鸡汤的做法与功效1当归黄芪炖鸡汤的步骤

1.鸡洗净定型。(鸡翅从鸡嘴里拔出，鸡爪塞进肚子里)

2.将洗净的鸡肉放入电压力锅中，加入足量的水。

(够了，不要半途而废)

3.放几片姜。(洋葱和八角可以省略)

4、大枣、枸杞子、黄芪、当归。(最后放枸杞，5分钟后出锅)

5.加入黄芪。

6.加入当归。

7.加枣。

8、打开电压力锅煲汤功能。(根据鸡的嫩度选择时间。如果是鸡，时间可以短一点，如果是老鸡，时间会长一点。)

9.工作完成后，放入枸杞。

(枸杞出锅前5分钟放入，工作完成后放入，加热5分钟。)

10，选择再热功能，5分钟，然后关机。(这个功能是加热，不是加压，所以可以提前开盖。)

11.加入适量的盐，出锅。

(只要加一点盐调味，其他都可以省略。)

当归的功效与作用

1对子宫平滑肌的作用

研究表明，当归挥发油对家兔、豚鼠、小鼠、大鼠、犬等动物离体子宫有直接抑制作用，如未孕、早孕、孕晚期及产后，使节律性收缩逐渐变小消失，呈松弛状态。它还能防止由垂体后叶素、组胺、肾上腺素和乙酰胆碱引起的子宫收缩。

2、心血管系统的作用

当归汤或根、叶中所含挥发油能明显抑制心肌收缩频率，延长离体兔心房不应期，对乙酰胆碱或电流引起的麻醉猫、犬心房颤动有治疗作用。

3、血液和心血管系统

大鼠口服当归煎剂后，血浆凝血时间延长，可减少血栓，减缓血栓生长速度，具有明显的抗血栓作用。

4、抗癌作用

当归可广泛用于各种肿瘤，尤其是妇科肿瘤，尤其是气滞血瘀者。当归还可用于血虚体瘦的癌症晚期患者，或手术、放化疗后正气虚弱的患者，以扶正抗癌。

5、抗菌效果

当归汤对大肠杆菌、伤寒副伤寒杆菌、痢疾杆菌、变形杆菌、白喉杆菌等有轻微抑制作用。

6.促进造血

当归水提物中的阿魏酸钠和当归多糖均能显著促进血红蛋白和红细胞的生成，因此具有抗贫血作用。

鸡汤中黄芪的做法和功效2。黄芪的功效:

民间有“常饮黄芪汤防病保健”的说法，指的是经常用黄芪汤或用水浸泡黄芪代替茶叶(9 g ~ 30 g)，对防病保健有很好的效果。临床实践证明，黄芪具有补气、增强免疫功能、延缓衰老、抗肿瘤、降血糖、治疗艾滋病、结核病、低血压等作用。黄芪用于治疗免疫力低下、感冒、心悸、气短和低血压。还具有固表、止汗、治疗糖尿病、防癌的作用。

鸡肉的配料如下:每100g水74g，蛋白质23、3g，脂肪1、2g，灰分1、1g；钙113毫克，磷190毫克，铁1.5毫克，硫胺素)0.03毫克，核黄素)0.09毫克和烟酸)8毫克。它还含有维生素(维生素A)(尤其是大量的鸡肉)、维生素C和维生素E(即ocopherol)2和5纳克/克..

灰分包含0 . 013%的氧化铁、0 . 015%的氧化钙、0 . 061%的氧化镁、0 . 056%的钾、128%的钠。此外，它含有60-90毫克%的胆固醇。并含有3-甲基组氨酸。

益气温补，增强免疫力，补充人体必需的蛋白质、氨基酸和微量元素。可用于治疗感冒、身体虚弱、免疫力低下、病后体虚、产后乳汁少，还可用于预防和治疗癌症。

黄芪炖鸡汤的做法和功效3黄芪的功效和作用是什么？

主要功效

1，益气固表

生黄芪具有益气固表、利水消肿、解毒生肌的功效，适用于自汗、盗汗、血瘀、水肿、坏疽性溃疡或慢性溃疡。

2、补气养血

蜜炙黄芪具有益气养血、益中的功效，适用于脾虚、气虚、血虚、气虚所致的内伤、乏力、泄泻。

3.降低血压

现代医学证明，黄芪具有降低血液粘度、减少血栓形成、降血压、保护心脏、双向调节血糖、抗自由基损伤、抗衰老、抗缺氧、抗肿瘤、增强免疫力等作用，可用于治疗心脏病、高血压、糖尿病。黄芪还能扩张血管，改善皮肤的血液循环和营养状况，因此对长期不愈的慢性溃疡患者有效。还能消除肾炎患者的蛋白尿，保护肝脏，防止肝糖原减少。

功能和方法

1，治疗肺结核，盗汗

黄芪15g，红枣10枚，水煎两周。

2.治疗内脏下垂

将黄芪15克、升麻10克、党参10克加水煎煮。

3.治疗气血两虚，失血后贫血。

将黄芪30克、当归10克、大枣10克加水煎煮。

4.治疗自汗

防风、黄芪各50克，白术100克，生姜5片，水煎10天。

5.补虚去燥

蜜炙黄芪8克，甘草2克，大枣1枚，切细，水煎，去渣温服。

6、气血

黄芪、当归各50克，黄酒500克，每日2勺。

7.治疗慢性肾炎

蜜炙黄芪25克，山药30克，党参15克，山茱萸9克，水煎。

8.治疗咯血

取黄芪四两，甘草一两，研成粉末，每次服二两。

9、治胎动。

取黄芪、川芎各一两，水一升，糯米、水煎液、水煎液各一合至半升，分两次服。

10，治吐血

取黄芪二元半，浮萍五元，碾成粉末，每次一元，用生姜和蜂蜜水送服。

副作用

1，从身体状况来说，感冒或月经期间不要吃黄芪。

2.从季节来说，普通人春天不宜吃黄芪。

3、黄芪会加重上火症状，且能止汗，故不适用于外感、无汗、食积、阴虚阳亢、热毒者。患者不应擅自增加黄芪的剂量，否则不良反应发生的概率会明显增加。所以，用黄芪喝茶很有必要。

4.肾病属于阴虚。湿热热毒的人用黄芪一般会有毒副作用，所以要禁用黄芪。因为黄芪味甘，微温，阴虚患者服用会助热，容易伤阴活血；但湿热、实热、有毒的患者，容易出现邪气郁结，加重病情。

适合谁吃。

1，面色苍白:身体虚弱，面色苍白缺乏光泽，没有力量。

2、骨骼不好:骨骼不是很结实，手腕和脚踝都很细，皮肤黄白。

3、浮肿:容易出现眼皮浮肿、眼神呆滞、下肢浮肿、腿无力，尤其是脚浮肿、手脚麻木。

4、肌肉柔软:如下巴的肉肉，或腹壁薄弱，如棉枕。

5、身体不好:平时容易出汗，怕风，对冷风过敏，或鼻塞，或咳嗽，或感冒。大便不成形，还是先干了再转。