蚕蛹和什么不能一起吃？

食品简介蚕蛹在中国有着悠久的历史。据报道，蚕蛹被烹饪和享用已经超过1400年了。100公斤鲜蛹所含蛋白质相当于34公斤瘦猪肉，或30公斤鸡蛋，或40公斤鲫鱼。蚕蛹不仅是美味营养的副食品，也是极其宝贵的动物蛋白来源，是提取各种化学品的宝贵原料。

营养功效蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，有“七个蚕蛹一个卵”之说。是老弱病残和产后妇女的高级营养补充品。蚕蛹能在一定程度上调节体内糖和脂肪的代谢，蚕蛹油能很好的降低血脂和胆固醇。对辅助治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著效果。蚕蛹可以生产具有药理活性的产品。这种活性产品能有效改善人体的体质。

适合年老体弱、高血脂、肝功能差者食用。每次5-7粒。

特别建议蚕蛹不要吃不新鲜的、变色的、有异味的。蛹内外的代谢结构一定要彻底清洗干净才能食用，有脚气和过敏史的人，尤其是鱼虾要少吃，以免过敏。

那个黑色的东西可能是蚕蛹的内脏。