藏红花最大的产地在哪里？

藏红花属于中草药的一种，产地比较偏僻。它的主产区一般是伊朗和克什米尔，质量也是最好的，产量也很大。另外它的藏红花是郎呼罗珊省最贵的。它通过西藏进入中国，所以叫藏红花。

产地:

藏红花主要种植在法国、西班牙、西西里岛、意大利、亚洲的平宁山脉、伊朗和克什米尔。在国内，一般在山东、浙江、四川、河南、北京、湖北等地种植，但国内产量不高，只供少数人食用。

挑选和加工:

每年165438+10月是藏红花的采摘季，采摘期为15天。花农每天早上日出就开始采摘，品质最好。摘雄蕊很辛苦，成熟的工蚁一天最多摘6斤。

摘下来的雄蕊和柱头要分开，柱头就是藏红花。产地叫分花工序，熟练工人每天只能分2斤花。经过烘干、清洗储藏、按重量包装后，产品的品质分为两种:一种是柱头花，一种是杂花，前者是珍贵品质。

保存方法:

沙仓。即砂层存放在室内干燥阴凉的地方。先铺一层约3 cm厚的半干黄沙，再铺一层7 ~ 10 cm厚的球茎，再依次铺一层沙。最后盖上7厘米厚的细沙，上面放有刺的物体，防止啮齿动物。储存时注意经常检查，避免因湿度过大和过热而腐烂。

吊起来藏起来。即每收获40 ~ 50个新鳞茎，捆在一起挂在室内贮藏，使其自然干燥。藏红花的鳞茎可以按照储藏大蒜的方法编成长辫子，分别悬挂在通风阴凉的地方。避雨至秋。

筐贮这是最常用的方法，就是把鳞茎放在竹筐或木筐里，每个25 ~ 30公斤，然后放在架子上。房间要干燥通风，避免强光照射。

销售:

可以在网上销售，也可以在实体店销售。

藏红花的价值:

藏红花的食用性:藏红花味道鲜美，其颜色点缀食物，可增进食欲，长期食用可改善肠胃消化不良。在食物中加入藏红花可以增加食物的色、香、味。

藏红花的医疗作用:藏红花具有活血化瘀、消炎止痛的作用，还具有镇静作用，消除神经不适，提高人体免疫力。藏红花也是妇科良药，改善月经不调、血虚等疾病。

藏红花的化学作用:藏红花含有染料成分，其化学成分为:糖核酸及有机质5-7%，蜡脂5-8%，蛋白质12-13%，藏红花醛，藏红花酸，香料。