野生苦菜的图片有没有答案?
是的,我会在这里给你寄一份文件。看野菜的功效和吃法。1.车前草:车前草具有清热利湿、凉血解毒的作用。主治:热性膀胱梗阻、小便不利、白带增多、暑泻、鼻衄、血尿、肝热目赤、咽喉肿痛、痈肿疮毒。车前草的吃法:在春季或夏季采集幼苗、嫩枝,洗净,用开水焯一下,取出切碎,加盐、味精、蒜泥、醋、香油或花椒油凉拌食用。或者将车前草去杂,洗净,用开水焯一下,挤出水分稍微晾干,再用花椒、蒜片、葱花炒一下,也很好吃;或者用洗净的车前草苗,用开水焯一下,加入鸡蛋、排骨汤里做成汤;或将洗净、烫过车前草除去水分,晾干,切碎,与肉馅和调料混合制成馅,可蒸成馒头、煮饺子、烤成馅饼等。,而且馅很鲜嫩;或者把车前草和米饭一起煮,和粥一起吃。2.蒲公英:蒲公英,又名黄花苗、老坡顶、黄殿顶等。,是根茎全草的复合植物蒲公英,多生于山坡、田野、路旁、河滩、荒野,分布于全国各地的野外。蒲公英的药用价值:蒲公英最早见于唐代《新修本草》,相传其味苦,性寒,入肝、胃经。具有清热解毒、消痈散结、利尿的功效。它是一种极其常用的中草药。现代药理研究发现,蒲公英对金黄色葡萄球菌耐药株和溶血性链球菌有较强的杀菌作用,对肺炎球菌、脑膜炎球菌、各种杆菌和卡他菌有一定的杀菌作用。在剂型应用上,已制成注射剂、片剂、糖浆剂等不同剂型。临床上广泛用于治疗急性乳腺炎、结膜炎、淋巴结炎、扁桃体炎、支气管炎和上呼吸道感染,以及胃炎、肝炎、胆囊炎、尿路感染等各种感染性疾病。此外,蒲公英还被广泛用于美容。无论是干性皮肤、油性皮肤、老化皮肤、雀斑、色素斑、皮炎、痤疮、粉刺、白发、脱发等。,蒲公英可以帮你消除“美中不足”,摆脱烦恼,让你“完美无瑕”。蒲公英的吃法:蒲公英是一种营养健康的野生蔬菜,其主要食用部位是叶、花和茎。它的嫩叶,未开放的芽和根茎是可食用的。挖它的嫩苗,开水焯一下,冷水冲一下,炒菜,凉拌,做汤。味道特别好。3.苦豆子:(苦菜)别名苦菜、苦菜、苦菜、苦菜、苦菜、苦菜、苦菜、苦菜、苦菜、苦菜、苦菜、苦菜、苦菜、苦菜、苦菜、苦菜、败酱草,具有清热解毒的作用;祛湿排脓;凉血止血主要用于治疗咽喉肿痛;疮、疖、肿、毒;痔疮;急性细菌性痢疾;肠炎;肺脓肿;急性阑尾炎;叶血;出血性咯血;尿血;便血;崩漏4、苦菜:(满天星)功效主治清热解毒、排脓止痛。治疗阑尾炎、肠炎、痢疾、各种化脓性炎症、吐血、鼻出血、头痛、牙痛、胸痛、腹痛、脓疱疮、痔疮。抱茎小苦荬的原形是多年生草本植物,其高度可达1米。根又粗又竖。茎是直立的。根状叶排列成莲座状,叶长圆形、倒披针形、羽状或有缺刻,先端短或钝,基部窄而具叶柄,花期通常不枯萎;茎生叶在基部抓住茎。花头呈伞状排列;总苞圆形,外苞片极小,内苞片线状披针形;花黄色,全部舌状,5齿在先端;花柱纤细,柱头2裂,冠毛白色,一层。瘦果纺锤形,略扁,喙长约为瘦果的1/4,通常与瘦果不同。春天开花。生在山脚,生在路边,生在疏林,生在河边。5.野蒜:又名小根蒜、薤白、小根蒜、小根蒜、薤白:不规则椭圆形,表面黄白色或黄褐色,底部有突出的鳞茎盘。它的茎和叶看起来像大蒜,但也有洋葱和大蒜的味道。主要吃法有拌豆腐、炒腊肉、炒鸡蛋、蒜蓉银耳粥。野蒜可通阳散结,行气导滞。经常吃有利于降血糖。6.灰甘蓝:富含蛋白质、维生素、钾、钙、磷等微量元素,还含有罕见的促进脱皮的类固醇和单宁。具有抗癌、清热、减肥的功效,对流感、乙脑病毒有明显的抑制作用。春季采集厚嫩的绿色嫩叶,用开水煎炒,或与灰菜做成叉烧、肉丝,或腌制食用,是我国出口的主要野菜品种之一。穆干山山脉也是主要产区之一。7.马齿苋:又名木贼(蚱蜢)、木贼、首乌、长须草:一般呈红褐色,叶厚,像一个倒置的鸡蛋。含有蛋白质、蛋氨酸、核黄素、抗坏血酸、胡萝卜素等营养成分。因为含有大量的酸性物质,所以吃起来会觉得有点酸。紫金牛的药用功能是清热解毒,凉血止血,降低血糖浓度,保持血糖恒定,对糖尿病有一定疗效。它的吃法很多,可以油炸,凉拌,焯水后做馅。如蒜蓉拌马尾、马尾炒鸡蛋、马尾包子、马尾粥等。8.苋菜:俗称西天菇,是一种开绿白相间花朵的野菜,俗称“人间草”。春夏在我国南北野生,春天发芽的嫩叶更好吃。苋菜长得比较快,每次春雨过后,或屋前,或路边,都点点滴滴地生出娇嫩的幼苗。此时采摘嫩叶,清香嫩滑,食之润泽,可谓春日佳品。苋菜营养丰富,含有较多的氨基酸。苋菜蛋白质、脂肪、钙、磷含量高,红苋菜含铁比菠菜多。据现代医学介绍,苋菜因含有较多的铁和钙,是贫血病人、手术后婴儿和骨折病人的最佳蔬菜之一。尤其是贫血患者,更适合食用。由于苋菜中的铁和钙不含草酸,其利用率高,且无副作用,有利于血液合成和再生。苋菜还有很高的药用价值。素有“补血菜”、“长寿菜”之称,能明目祛邪、开窍益小肠,具有清热解毒、收敛止血、抗菌止痢、消炎消肿之功效,可用于治疗急性肠炎、菌痢、肿毒。苋菜可以长期食用,但不能一次吃太多,否则容易引起日常皮炎。消化不良、腹满、肠鸣、大便稀的人,暂时少吃或不吃。大家都叫它补血菜。在野外受过重伤,留学太多。在处理和包扎完伤口后,我可以吃点东西了。与现代都市生活相比,这是一种昂贵的营养。全草捣碎治疗毒虫毒蜂咬伤)9。榆树钱:榆树钱是榆树的果实。春天花开的时候,榆树的枝头会长出一簇簇像铜钱一样的嫩绿色果实,所以人们称之为榆钱。育才也是餐桌上的美食。北方农民吃榆树钱可以吃出很多花样。鱼前汤:将鱼前汤洗净,去杂质,加水煎煮。拌入蛋清,撒上少许香油和味精。放在碗里,又白又绿,很顺眼,又香又滑,很好吃。榆树饼:将洗净的榆树与面粉、糖或盐混合,做成饼,放入蒸笼蒸15分钟。又甜又糯。于谦汤:将于谦与玉米粉或小麦粉和盐混合,加水制成糊状。锅里的水烧开后,慢慢倒入锅中,边倒边用筷子朝一个方向搅拌,水再次烧开时停止食用。榆树含有蛋白质、碳水化合物、磷、钙、铁和维生素A等。65438+一年生草本植物,高30-100cm。茎自基部分枝,分枝互生,浅绿色,具红紫色条纹,刚毛稀疏短。叶片丝状圆柱形,长2-5厘米,宽0.5-1.5毫米,刚毛短,顶端有硬针,基部边缘有膜,稍延伸向下。花序穗状,有上面的分枝;苞片宽卵形,在先端有坚硬的针叶;小苞片2,狭披针形,长于花被,苞片和小苞片紧贴花序轴;花被片5,膜质,披针形,长约2毫米,背部中上部有鸡冠状突起;花被片在突起上面近革质,花药短而圆,顶部没有附属物;柱头丝状,65438+花柱长的0.5-2倍。胞果倒卵形和果皮膜质。种子横生或斜生,直径约65438±0.5mm,顶端扁平。花期7-9月,果期9-6月。功能主治:平肝潜阳;润肠通便。主高血压;有病;头晕;失眠;肠燥便秘11、刺槐花:又名洋槐、胡同,落叶乔木或灌木,高达25米左右。树皮棕色,有深的凹槽;树枝上有针。叶互生;奇异的羽状复叶;叶柄长1 ~ 3厘米,基部膨大;托叶变针刺;7 ~ 19小叶,椭圆形至长圆形,或长圆形披针形,长2.5 ~ 4.5厘米,先端圆形或钝,有时略凹,具小刺,基部圆形或宽楔形,全缘,幼时光滑或被短柔毛,叶薄,亮绿色。花序腋生,花白色,极香,密形成总状花序,下垂,长10 ~ 20厘米,花轴有毛,花梗长7毫米,有密毛;花萼钟形,先端不规则5裂,稍唇形和密被毛;花冠蝶由旗瓣、翼瓣和龙骨瓣组成,其中旗瓣基部有一个黄点;雄蕊10,2体;子房圆筒状,花柱头状,先端具长柔毛。荚果线形,长方形,扁平,长8 ~ 12厘米,成熟时红褐色,内含4 ~ 10粒种子。种子呈肾形,棕色,带有小黑点。初夏开花。功能主治《贵州民间验方及药集》:“大肠止血咯血,治妇人赤崩。”12、黄花菜:别名黄花菜,无愁少女,黄花菜,黄花菜花,健脑菜,安神菜,大葱,鹿葱花,花萼。连发、降乳药(昆明常见民间草药)、海参、大葱根、镇心丹、黄花菜(云南精选中草药)、野菜、真金花、鸡脚参、小浸膏药、鸡药葛根、凤尾蒿、黄花菜(云南中草药)。养血平肝,利尿消肿。治疗头晕、耳鸣、心悸、腰痛、吐血、鼻出血、大肠下便血、水肿、淋病、咽喉肿痛、乳痈。昆明常见民间草药:补虚降乳,平肝利尿,消肿止血。云南精选中草药:镇静、利尿、消肿。大肠出血治法:断叶董根端肿体十枚,水煎服。治肺热咳嗽,腮腺炎,咽喉痛:萱草根端五元肿,水煎。(3)云南中草药公布如下)6。治乳痈肿痛、疮毒:捣黄花菜根。(7)治疗小儿疳积黄花菜叶三钱,水煎服。近代中外学者进一步发现了黄花菜的药用价值。比如日本学者把黄花菜称为“补脑菜”:《中国营养杂志》曾评论说,黄花菜对降低动物血清胆固醇有显著作用。众所周知,胆固醇的升高是导致中老年人疾病和身体衰退的重要因素之一。能抗衰老又好吃又有营养的蔬菜不多,而黄花菜恰恰相反有这些特点。经常食用黄花菜还可以滋润皮肤,增强皮肤的韧性和弹性,使皮肤嫩滑饱满,光滑柔软,减少皱纹,淡化斑点,增添美丽,黄花菜还具有抗菌和免疫功能,有中度和轻度的消炎解毒作用,对预防感染有一定的作用。黄花菜是一种湿热食物。选择伤病、肠胃不和的人要少吃,尤其是哮喘患者,更不要吃。13、艾叶:又名绵草功效与作用:散寒止痛,温经止血。鲜嫩的艾草包饺子,艾叶煮面条,艾草赞鸡,艾草煮鸡蛋,可以炒,也可以凉拌。艾草可以用来泡水,泡水洗澡对皮肤有很好的作用:用于脘腹冷痛、月经不调、宫寒不孕、吐血、出血、崩漏月经过多、孕期出血;皮肤瘙痒和脱皮的外治。艾草炭温经止血。用于虚寒出血。也可晒干捣碎成绒,制成艾条、艾条施灸。一般可以在家泡脚或轻灸,对寒证患者有帮助,但也要小心上火。。。报告-& gt;