虫草应该怎么挑选
先来认识一下优质冬虫夏草
冬虫夏草: 是植物和动物的结合体,是蝙蝠蛾和麦角菌的结合体。冬天蝙蝠蛾在土壤中产卵,(麦角菌属于虫草属,)麦角菌寄生在蝙蝠蛾的体内,这种菌丝进入蛾的体内吸食蛾的营养。占领它的躯体。菌丝只有生长在鳞翅目动物的体内,才是最珍贵的虫草。
生长环境有两种:1、生长在高原草甸和高海拔的
阴山峡谷中。采集冬虫夏草最好的时间4-5月份。
成分:虫划酸,维生素B12,脂肪,蛋白等。
药用价值:可用于治疗肺气虚和肺肾两虚,肺结核,痰中带血,气短,对肾虚阳痿,腰膝酸痛都有良好的治疗效果,也是老年体弱者的滋补佳品。调节人体免疫功能,平喘,增强造血功能,延缓衰老。
传统名贵的滋补中药:人参、鹿茸、虫草。
虽然如今冬虫夏草是一种很火的药材,但是对于还是第一次购买的人来说,怎么挑选可是成为了一个很难的课题了,下面我们来看看,哈吉是怎么教教大家有关挑选冬虫夏草的方法。
一、根据等级挑选
有做过相关了解的人可能知道,冬虫夏草会根据药材的品质分为了不同的等级的,就像枸杞子一样,会根据它的有效成分含量的多少,而分为几个等级。由于不同的等级对应的药用价值和营养价值有差别,所以药店里卖出的价格也会有所区别。所以如果想要品质更好的冬虫夏草,就要花费更多的钱,但是如果真的对自己的身体有好处,那也是值得的。
二、药材切面
很多从事和处理药材有关事业的人在挑选的时候,有时候会将冬虫夏草掰成两瓣,再仔细地看上半天,那他们到底是在看什么呢?其中一项就是要看冬虫夏草药材的切面。看切面能够判断冬虫夏草的真假,就是真的药材切面上会有一个"v"形的虫子的消化线,或者只是一个黑色的点,假的药材就没有。
三、看外形
冬虫夏草的外形有点像一只蚕,而且整个"蚕体"上总***有四对"小脚",真正品质上乘的冬虫夏草药材,它的整个蚕身都很饱满,让人一看,就觉得是"有货"的,而且四对小脚也很明显得就能看出来。
总的来说,在挑选冬虫夏草的时候还是要掌握一些小技巧的,主要是从其外形、切面和等级上判断其真假、品质是否合格等等。挑选真正正宗那曲虫草可直接微信咨询哈吉:hjjh8866.
上面只是一些判断冬虫夏草的真假的方法,但是并不等于就是优质的冬虫夏草,下面我们再看看怎么样才能挑选到好的冬虫夏草,优质的冬虫夏草到底是怎么样的。
从产地上
虫草分为四川虫草、青海、西藏虫草。青海、西藏产虫草质量上乘,虫体肥壮、饱满,表面色泽金黄色,子座较短;其中以西藏那曲虫草为最,青海玉树虫草第二。四川产虫草虫体较瘦小、表面颜色较暗呈黄棕色,子座较长,质量相对其他地方差很多。
从条数(大小)上
市场上一般按每千克条数的多少把虫草分为若干个等级。即条数越少,个头越大,质量越上乘,价格也就越贵。例如:1600条/千克、2000条/千克、2500条/千克、3000条/千克、统货等。
从干、湿程度(水分)上
《中国药典》明确规定:“除另有规定外,饮片水分通常不得过13%”。也就是说,虫草的水分控制在13%之内是合适的。商家为了减少损耗,增加重量,市场流通的虫草含水量一般都较高。购买虫草时要用手摸一下虫体的软硬程度。如虫体较软、能略弯曲,表面颜色深,有潮湿感,说明虫草不干,含水量大;如虫体僵硬,表面颜色浅,干爽,说明虫草干湿程度适中,能达到九五成干。
从洁净度上
看虫草表面有无杂质。虫草虫体表面颜色呈深黄色至黄棕色,头部红棕色,环纹明显清晰,说明虫草纯净。如虫体表面有似纤维状的膜皮,或虫体颜色晦暗、环纹不清或头部与子座连接处膨大,有泥包裹着头部,看不见红棕色的头部,说明虫草表面附着有杂质,掺杂增重。
从完整性上
虫草以完整、肥壮饱满为佳。市场流通的虫草中,有的混有折断后用竹签、火柴棍穿插拼接起来的虫草,仔细观察虫体表面有拼接的痕迹,有的对接的虫体不是一体,拼接不自然。虫体瘦瘪、中空的虫草,表明采收失时虫体的营养成分已消耗,不宜使用。
综上所述,虫草以来源正、身干、完整、洁净、虫体条大、色金黄、饱满肥壮、子座短者为佳。