如何防止砂锅开裂——砂锅老开裂怎么办？

中药是生活中经常喝的一种药。不管你是发烧感冒还是其他炎症都会看到。但是因为中药一般都是自己煮的，所以很多人在煎中药的时候都会遇到煎锅的问题。那么如何防止砂锅开裂呢？砂锅煮裂了怎么办？答案都在这里。

如何防止煎药砂锅破裂

1，买砂锅要选好的，不仅要看外观，还要看敲击声。绿色的声音是更好的砂锅。

2.存放砂锅时，要轻拿轻放，不要抱。

3.第一次用砂锅，用面粉或小米煲汤，润锅。

4.砂锅要先用小火，调好温度后再用大火，这样不容易炸。

砂锅煮开了裂了怎么办

砂锅里的药之所以会裂，多半是因为砂锅里的药煮的时候受热不均匀，所以用的时候一定要把锅弄湿，然后煮药的时候一定要先开小火。热的砂锅要放在木板、毛巾或保温垫上，千万不要接触冷的东西，否则容易开裂。裂了的砂锅只要不漏就可以继续用，不影响药效。

煮中药的砂锅裂了还能继续用吗？

中药砂锅裂了可以继续用，但前提是砂锅不漏。裂纹和砂锅的质量和用法主要是使用不当。所以平时使用的时候一定要多加注意。