天麻鱼头汤的做法及功效
简介:天麻又名、独一味、米木、鹤立草、神草、鬼针草、木浦、麻、顶风草、白龙皮,为兰科天麻属多年生草本植物。根状茎粗壮,无绿叶,蒴果倒卵圆形,常以块茎或种子繁殖。其根茎入药,用于治疗头晕、四肢麻木、惊风等。为名贵中药,与琼珍灵芝同用,治头痛失眠。来看看我给你整理的天麻鱼头汤的做法和功效吧。
材料:鱼头1个,油适量,盐适量,野生天麻适量。
天麻鱼头汤的步骤:
1.锅里放油,煎鱼头。
煎一面,翻另一面。
两面煎
4.天麻片用水软化。
5.用水煮沸汤锅
放入天麻
7.放入炸好的鱼头。
8.煮30分钟,加盐。
9.浓浓的天麻鱼头汤就做好了。
技巧
感冒引起的头晕头痛不适合食用。天麻要先泡2个小时。
天麻的功效和作用;
天麻能祛风除湿、止痛、行气活血。
1.镇痛作用:天麻制成的天麻注射液对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管性头痛、中毒性多发性神经炎等有明显的镇痛作用。近年来,在一些医疗单位对1000多例患者的临床试验表明,有效率达90%。
2.镇静作用:部分医疗单位用合成天麻素治疗神经衰弱和神经衰弱综合征,有效率分别为89.44%和86.87%。还能抑制咖啡因引起的中枢兴奋,增强戊巴比妥钠的睡眠时间效应。
3、抗惊厥作用:天麻对面神经痉挛、肢体麻木、偏瘫、癫痫等有一定疗效。还能缓解平滑肌痉挛、心绞痛、胆绞痛。
天麻的功效与作用:降血压
4、降血压:天麻可以治疗高血压。长期服用可平肝益气,强腰膝,强筋骨,增加外周和冠状动脉血流量,保护心脏。
5、明目、益智:天麻还有明目和显著增强记忆力的作用。天麻对人脑神经系统有明显的保护和调节作用,能增强视神经的分辨力。目前已作为高原飞行员的脑保健食品或脑保健药品。日本用天麻注射液治疗阿尔茨海默病,有效率达865438±0%。