车前子是个宝。推荐的食疗

车前草是一种中草药,大家都不是很陌生。可以吃。可以做成汤或者粥,对提高免疫力,预防疾病有非常好的作用。你知道怎么吃车前草吗?让我们来看看这些食疗的作用和效果。

1,车前炖猪肚:所谓“猪肚”,就是猪膀胱。其做法是将鲜车前草用清水洗净备用,将洗净的猪膀胱200克放入开水锅中煮熟,切块,与车前草、盐、味精、胡椒粉、葱姜、料酒、高汤同煮,炖至烂熟。车前炖猪胃有“清热利湿,通淋”的作用,可治疗膀胱炎、尿道炎等疾病。车前子和猪肚一起吃,能利尿祛湿,对小便不利或上火有很好的调理作用。

2.车前草汤:将采集的车前草叶用清水洗净备用。锅热后加入大豆油、葱花、胡椒粉、精盐、姜丝等。然后翻炒几下。加入500毫升水,放入车前草叶,翻炒后加入味精和香菜,然后出锅。此汤具有清热、利尿、消炎的功效。

3.绿茶芭蕉场:用100 ~ 150g鲜芭蕉,加水500ml,煮沸5min,加入0.5 ~ 1g绿茶,分三次饮用。此汤具有“清热解毒、消炎止血、止泻”的作用,可治疗血尿、腹泻、胃炎、前列腺炎等疾病。车前子汤可以清热解毒,还可以止泻止血。

你知道车前子的治疗作用。平时大家多吃点,既能预防疾病,又能提高免疫力。适用于各类人群,能健脑益智,还能滋补身心。对清热解毒,利尿消肿有一定的好处。