酒和药的作用
药酒不仅可以治疗内科和妇科疾病，还可以治疗外科疾病，具有独特的风格。王导《外台秘笈》下部有一个治痔疮的方子，就是“挖地为坑，烧红，饮之，服吴茱萸，坐之，不过三倍好。”《使琉录》中也有记载，药酒可治“海水伤裂”:“凡人受咸海水伤，风裂，疼痛难忍。用蜂蜜半斤，水和酒30斤，防风、当归、羌活、荆芥各22个。作为结束，它们可以通过煎汤和洗澡一夜治愈。”
药酒还可以预防疾病，如屠苏酒，由大黄、白术、桂枝、桔梗、防风、花椒、附子、附子等浸泡而成。相传为三国时期华佗所创。每年除夕，男女老少都喝屠苏酒，旨在防止瘟疫流行。这种酒由唐代著名的扬州和尚鉴真介绍到日本，受到日本人民的高度赞扬。
药酒在古代汉人预防季节性疾病中也有广泛应用。据古代记载，除夕喝屠苏酒和椒麻酒；端午节喝雄黄酒、艾叶酒；在重阳节，有山茱萸酒、蜜饯酒和胡椒酒。《钱进方》说:“一人饮酒，一家无疫；一家喝，一里无疫。”可见，喝药酒对预防疾病的重要性。直到现在，中国南方的一些地区和台湾省的人们仍然使用这些习俗。但是，药酒的成分发生了变化。例如，屠苏酒是用薄荷、紫苏和其他药物浸泡糯米酒制成的。一般在正月初七喝，防止瘴气。
用药酒延年益寿，也是我国劳动人民的创造，在医学实践中得到证实。如寿星酒，其功能是益老人强身益寿；回春酒，作用是长时间服晒，要华丽，要黑发，要看起来像个男孩子，视觉上不显眼，要服身体轻盈健康；延寿酒具有调和气血、强身健体、益肾养胃、强身益寿的作用；寿老固本酒具有延年益寿、补虚乌发、美容养颜的作用。
历史上，苗秦酒起源于四川省大邑县。大邑是一个神奇的地方。它历史悠久，山川秀美，物产丰富，人文荟萃，文化底蕴深厚，被誉为蜀的“王献县”。西部山峦起伏，峰峦叠嶂，盛产多种名贵中药材。唐代大诗人杜甫的名句，蕴含着西陵山的秋雪，被称为大山深处的东方阿尔卑斯。在西岭雪山下，有两座神奇的宗教山一前一后。一个叫何铭山，因为它看起来像一只鹤，另一个叫吴中山，因为它总是多雾。前者是道教的发源地，后者是早期佛教南传的第一站。据史料记载，五重山著名的佛寺，比早期佛教向北传播的第一站——洛阳白马寺，仅晚六年，是中国佛教的重要发祥地之一。所以历史上把大邑称为道教和佛教的同一个地方。据说佛祖释迦牟尼临终时，指着东方对弟子说:东方有座明山，我佛在此一定能发扬光大。据考证，大光明山就是五重山。苗芹补肾系列。本品以青藏高原冬虫夏草为主要原料，辅以人参、红景天、灵芝、枸杞等天然植物，充分利用天然营养成分，采用非常独特的秘制窖藏磁化酿造技术。最大限度地提取原药的有效成分和药效，从而快速稳定地发挥作用。众所周知，冬虫夏草被称为“曹宪”，是一种稀有的天然药材。具有调节免疫系统、肝功能、心功能、提高细胞能量、直接抗肿瘤、抗疲劳的作用。
在各种药酒的配制方法上，也是多种多样，各有特色。如有浸泡法，如苗芩药酒、虎骨酒、牛膝丹参酒；有淋法，如豆淋酒；有煨法，如鲁英酒、丹参酒；有酿造方法，如菊花酒、菖蒲酒；还有烹饪方法，如金蝉脱壳酒；有热抛法，如柏子仁酒、铁酒等。