肉桂怎么吃才有效。
(1)肉桂粥
材料:肉桂5克,粳米60克,红糖适量。
练习:
1.先将肉桂洗净,放入锅中煮20分钟。
2.然后取出桂皮,放入洗好的粳米。
3.大火煮开后,慢炖,吃前加红糖调味。
功效:此粥有温补脾胃的功效,适用于腹寒后厌食、腹痛、恶心等。
(2)肉桂羊肉汤
食材:肉桂5-6克,羊肉约1斤,生姜适量。
练习:
1.肉桂、羊肉、生姜洗净备用。
2.然后放入锅中一起熬汤,再加入适量的调料。
功效:此汤具有温中、健胃、补肾、散寒保暖、改善腹部冷痛的作用。另外,如果想要更好的效果,可以加入适量的当归。
(3)肉桂红糖茶
食材:肉桂3克,红糖5克,红枣、桂圆适量等。,和少量蜂蜜。
练习:
1.肉桂、红糖、红枣、桂圆一起煮10分钟。
2、然后可以用少量蜂蜜调味食用。
功效:此茶适用于调节痛经、畏寒、腹胀等。
(4)肉桂酒
材料:肉桂(或肉桂粉)一大块,黄酒(或高浓度白酒)25毫升。
做法:先将黄酒加热,加入少量肉桂粉,即可一起饮用。
功效:此酒具有温阳散寒的功效,适用于调理受凉后的初感冒,预防感冒风寒和受凉后身体酸痛。此外,用高浓度白酒浸泡肉桂对风湿骨痛、关节痛、腰痛也有调理作用。
二、哪些人不能吃肉桂?
肉桂是温性药,有口疮、痰多、咽喉肿痛、血虚内燥、眼浮肿、产后血热的人不宜吃肉桂,因为肉桂以补阳为主,性强,口疮等症状已经是体内肝火旺盛、阳气过盛(阴虚火旺)的表现。如果继续盲目补阳,只会加重病情。
此外,患有干燥综合征、红斑狼疮、糖尿病、癌症、结核病、更年期综合征、慢性肝病、出血性疾病、大便干燥、痔疮等疾病的人也要谨慎食用。
还要注意的是,肉桂有一定的刺激性,身体虚弱、受不了刺激的人要注意不要吃太多肉桂。比如孕妇要少吃肉桂,避免刺激身体。
三、肉桂的禁忌
1,不宜常吃,常吃易导致肝火过旺、心烦烦躁、口舌生疮等症状。
2、不宜多吃,每餐用量不宜过多。根据药典,肉桂每次口服剂量为1.5-4.5g,研粉每次剂量为1-1.5g。如果一次性服用过量,会引起急性中毒,还容易引起头晕、眼睛干涩、咳嗽口干、心跳加快。
3、不宜与洋葱同食。肉桂和洋葱起到食物的作用,一起吃会互相克制应有的效果。