陈皮遇到什么会变黑？

陈皮是一种常见的中药，是将果皮干燥制成的。有人说果皮越老越好。这是因为果皮越老，味道越好。但也要注意保存方法，防止果皮变质。

中药的作用在于气味。陈皮有很强的药气，服用后有一定的刺激性，可能会产生副作用。存放时间长了，药气逐渐挥发，可以服用。如果让它无限老化很多年，就会失去功效。因此，陈九有一定的局限性。一般来说，1-2年的使用寿命比较合适。

陈皮的注意事项

陈皮性温，有一定的燥性，泡水实热证患者慎用。比如有舌红、唾液少、口干、咽干、口干等症状的患者慎用。

另外，当有内热、气虚、干咳、咯血时，陈皮也要忌用，因为陈皮比较干燥，不能用于干咳。陈皮味苦、辛、温，主要有健脾、祛湿、化痰的作用。因此，当出现实热证或干咳、过燥时，应禁用陈皮。