人参之类的植物！

你想说的是黄芩！有可能。因为黄芩是苦的，而我们吃的是它的根。其根呈圆锥形扭曲，长8 ~ 25厘米，直径1 ~ 3厘米。表面棕黄色或暗黄色，有稀疏的疣状细根痕，上部粗糙，有扭曲的纵向皱纹或不规则网状，下部光滑细皱纹。也和人参很像，所以很有可能。但是它们的药性和作用是不同的。别搞错了！如果是黄精，那就是鸡头参。至于人参，肯定是喜欢的。但是他的须根很少，和人参很不一样！