山药粉是真的吗？

现在很多山药都是假土豆。如果是粉，建议你去粮库买干山药。自己把它们磨成粉比较靠谱。很多干货市场买的干山药都是假的。买山药最好去国有机构。外面一袋袋山药粉，能不能称重量，让人不安。