小麦的功效与作用小麦的功效与作用简介

1，能养心安神，因为从中医食疗角度来说，小麦味甘性凉，入心。对于心烦、失眠、神经衰弱的人来说，如果适当吃点小麦，对养心安神、促进睡眠有很好的好处。

2.能补肾填精。对于肾虚引起的腰膝酸软、腰腿痛、盗汗、早白的人，如果适当食用小麦，有很好的补肾填精的作用。

3、小麦的禁忌在于它富含碳水化合物，也就是糖。吃多了会导致血糖升高，增加患糖尿病的风险。