端午节怎么酿雄黄酒?雄黄酒有毒吗?
喝雄黄酒是端午节的传统习俗之一,为的是驱虫辟邪。经典电视剧《新白蛇传》也有白蛇因为喝了雄黄酒而露出真我的情节。那么端午节怎么酿雄黄酒呢?雄黄其实是有毒物质,那么雄黄酒有毒吗?
端午节如何制作一小袋雄黄酒,半斤白酒,将雄黄酒倒入碗中,倒入白酒;稍加搅拌,雄黄沉淀后,少量饮用白酒,不超过1两。过量的酒可能会洒在整个房间阴暗潮湿的角落。
雄黄酒有没有毒雄黄酒,就是用磨碎的雄黄酿造的白酒或黄酒,是中国传统节日端午节的饮品。雄黄酒需要晒干,有的是五月初一到初五晒干。雄黄作为一种中药,可以用作解毒剂和杀虫剂。雄黄通常呈颗粒状、块状或粉末状。雄黄中的硫化砷在加热时会产生剧毒物质三氧化二砷。此外,雄黄还含有强致癌物质,即使小剂量服用,也会对肝脏和中枢神经系统造成损害。
中医认为雄黄对治疗疥疮、蛇咬伤等有效。少量内服可治癫痫、疮毒等症。但由于雄黄毒性太大,很少用于内服。一般都是口服丸剂和散剂。因为雄黄遇热易氧化成三氧化二砷,毒性很大。所以中医有一句话,雄黄不可火焚。
可见,人们不仅不能酿造雄黄酒,而且含雄黄的药物也要在医生的指导下使用。
喝雄黄酒的注意事项1。有毒的中药不等同于毒药。中医自古就有“以毒攻毒”的理论。只要在专业中医的指导下规范用药,喝雄黄酒没有风险。
2.雄黄作为中药已经有很长的历史了。汉代《五十二病方》中提到用雄黄治疗疥疮。到了现代,中成药中仍广泛引入雄黄,如牛黄解毒丸、安宫牛黄丸、牛黄清心丸、六神丸等。发现雄黄还具有杀菌和抗肿瘤作用,可用于治疗急性早幼粒细胞白血病、疥疮、麻风病、皮肤癌等严重疾病。
3.但由于雄黄的毒性很大,中医对雄黄的临床使用非常谨慎。中医讲究症状,即使临床表现相似,用药也可能千差万别。千万不要因为药品说明书显示症状就盲目服用,一定要在专业中医的指导下使用。