鹿角怎么吃？

1，制作药茶，将鹿角切成薄片，直接泡茶饮用，最后咀嚼吞咽。

2、咀嚼，将鹿角片放入干净的瓶子中，随身携带，每次放一两片在舌下，借助唾液彻底浸泡，然后吞服津液，以求药效。

3.熬制药粥，即直接将人参、牛角薄片与粳米加水煎煮，煮成粥后食用，最后将人参、牛角残渣吞服。

4.浸泡药酒:将鹿角或含有其他药物的复方放入瓶中，加入500 ~ 1000 ml白酒，密封存放，每隔两三天摇一次瓶，使其有效成分充分沉淀，一般需半个月才能饮用。

5、药膳，药食同源，通过烹饪，加工成具有防病治病、保健益寿的美味食品。

扩展数据:

参茸鸡汤的做法

准备材料:人参、鸡腿、鹿茸。

步骤:

1.鸡腿去皮，切成大小合适的块。

2、冷水锅焯血水后洗净。

3.红参和鹿茸可以用水洗。

4.将煮熟的鸡腿放入炖肉中。

5.加入红参和鹿茸。

6、倒入适量开水

7、盖上保鲜膜，不用加盐，在锅里炖三个多小时就可以吃了。

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