任何桃树上的桃胶都可以吃吗？

任何桃树上的桃胶都可以吃。桃胶是桃树树皮分泌的汁液，尤其是下雨的时候。桃胶散发着淡雅的清香，具有清血、降血脂、缓解压力、抗皱美容等功效，其营养保健价值不容小觑。

扩展数据:

一、桃胶介绍:

桃胶是蔷薇科植物如桃或山桃的树皮分泌的一种树脂，又称桃油、桃脂、桃泪、桃胶、桃膏。桃树在外力作用下自然分泌或产生伤口，分泌桃胶有利于伤口自愈。更粘稠的液体通过阳光蒸发，产生固体。

干桃胶硬的像水晶石，看起来有点像琥珀。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，在清水中浸泡十几个小时就变软了。具有清血、降血脂、缓解压力、抗皱、嫩肤的功效。

树胶的主要成分是半乳糖、鼠李糖和α-葡萄糖醛酸。

二、效果:

根据中国中药大辞典，桃胶的主要成分是桃胶多糖。研究表明，桃胶多糖具有广泛的药理作用，能增强免疫力，消除自由基的危害，具有抗肿瘤、抗感染、抗衰老、降血糖、降血脂等作用。

张杰解释说，桃胶可以治疗糖尿病。有实验认为，吃桃胶可以延缓肠道对糖的吸收，提高餐后糖耐量，不仅不增加胰岛素水平，还可以减少糖尿病患者胰岛素或口服降糖药的用量。

桃胶在降低血糖的同时，还能降低低密度脂蛋白胆固醇、甘油三酯和总胆固醇。桃胶多糖能促进双歧杆菌、乳酸菌等益生菌的生长，从而改善肠道菌群环境。

影响肠道功能和身体健康的菌群可分为益生菌和有害菌。益生菌包括双歧杆菌和乳酸杆菌。促进益生菌的生长，可以在一定程度上抑制有害菌的生长，调节肠道菌群平衡，促进健康，减少肠道疾病。

参考资料:

百度百科桃胶

你知道人们吃桃胶有什么影响吗？