新鲜菊花怎么处理晒干？

1，自然干燥

将采集到的鲜花直接铺在干净的水泥地面上，让它们被风吹动，晒在太阳下，自然风干，大约需要7~10天，这是农村最常用的方法。优点是:简单方便，花闻起来香，但是花的颜色不能保证，后期存放容易长虫，运输过程中花会坏掉。

2.在阴凉处晾干

这是医书上规定的方法，就是直接把花摊在干燥通风的地方(比如楼上的空房间)，让它自然晾干。这个过程大约需要10~20天才能完全干透。优点是:花的颜色、形状、气味都很好，但是干燥过程太长，花在后期存放容易生虫，在运输过程中会坏掉。

3.先蒸后干。

即把花用蒸汽蒸15~20分钟，然后均匀地铺在干净的水泥地面上，任其被风吹动，晒干，自然晾干。优点是:干燥速度快，经过高温杀菌杀虫，后期存放无虫，蒸熟时花朵会自然收缩，运输过程中不会断花；缺点是:花的颜色和形状会有很大的变化，野菊花特有的香味会不自然，倾向于中草药的气味。

菊花保存方法:

1，塑料袋保存

一个简单的保存菊花的方法是用塑料袋保存，放入食品塑料袋中，然后将里面的空气全部排出，最后放入冰箱冷藏。但是要控制冰箱的温度，而且不能长时间存放，需要尽快拿出来。

2.瓶罐的储存

用塑料袋保存菊花的方法并不长久。如果想长期保存菊花，就要使用密封的瓶瓶罐罐，在选择器皿时使用不锈钢材料，密封性能好，这样才能达到长期保存的效果。将菊花装入瓶中，置于阴凉干燥处，以免见光。

3.菊花加工

保存菊花时，要检查菊花是否受潮，将受潮的菊花晒干后才能用于保存。菊花的保存原则是让花干燥，让其含水量降到7%，否则容易滋生病菌，不利于长期保存。