中药是最好的保肝药。

选择中药护肝，要看患者的具体情况和肝脏的健康状况。以下是一些保护肝脏的常用中药:

1.桑叶:具有清热解毒、利水消肿、降血脂、保肝的作用，适用于大量饮酒、肝硬化引起的肝损伤。

2.茵陈蒿:具有消炎解毒、利尿降脂、抗肝坏死的作用，适用于慢性肝炎、肝硬化等疾病。

3.三七:具有活血化瘀、止血、降脂降压、保肝护肝的作用，适用于肝功能损伤、病毒性肝炎等疾病。

4.乌梅:具有健脾开胃、润肠通便、抗菌消炎、保肝养肝的作用。适用于饮食不当、饮酒过度、病毒性肝炎等引起的肝损伤。

5.丹参:具有活血化瘀、降血脂、降血压、抗氧化的作用，适用于脂肪肝、肝炎等肝病。

需要注意的是，在选择中药护肝时，要根据自身的病情和症状进行用药，并在医生的指导下合理搭配药物，以达到更好的护肝效果。