红根草煮了会不会红？

是的。红根草，中草药的名字。黄埔鼠尾，唇形科鼠尾草属植物，全草入药。夏秋季采收，洗净，鲜用或晒干。红根草煮熟后会变红。红根草的主要作用是:疏风清热，利咽。用于感冒发热、急性扁桃体炎、肺炎、肠炎腹泻、腹痛痢疾。