红参的最佳吃法怎么吃红参最好？

1，红参的最佳服用方法是文火炖，即小火炖半个小时左右，或者与瘦猪肉、鸡肉、鱼肉一起煮，可以滋补强身。还有蒸衣服。将红参切成2cm的薄片，放入瓷碗中，注满水，放入锅中蒸炖30分钟左右。泡茶，将红参或干参切成薄片，放入碗或杯中，用开水冲泡，加盖5分钟后服用。煮粥，红参切成薄薄的丁片，早餐煮粥的时候放一点。

2.红参是一味进补的中药，可以起到补气补血的作用。非常适合气虚人群，可用于治疗气虚引起的倦怠乏力、自汗尿频、遗尿及各种出血症状的患者。现代临床研究表明，红参能调节人体内分泌，防止动脉粥样硬化，抗衰老，抗肿瘤，预防老年病。可以用红参煲汤或泡酒，但不适合热体质的人。

3.注意事项:如有虚热，或有饱胀体热症状，则需避免使用红参。在感冒发烧期间，患者也需要避免服用红参，因为会出现严重的心慌，否则可能会对血液循环产生不利影响。