黄芪羊肉有什么营养价值?

1.“黄芪羊肉”是仿唐药用食品。黄芪,又名北芪、绵芪。为豆科植物黄芪的根,味甘,性温,有益气固表、升阳解郁之功。羊肉作为药物,最早见于东汉张仲景的《伤寒论》。唐和对食疗本草有详细论述:

“羊肉:温热。主风眩瘦,子癫,夫伤五株,脏气寒。”羊肉和黄芪一起炖,温而不燥,是冬季美味。

这道菜香而不臭,肥而不腻,味道鲜醇。对气虚、乏力、内脏下垂、阳痿、早泄、宫寒不孕有疗效。牲畜肉