无花果的药用价值和实用价值
无花果的药用价值无花果的功效及作用点
1.无花果富含钾。
随着温度的升高,身体在大量出汗的同时,钾也会大量流失。钾是保护心脏、肾脏和肌肉功能的必需营养素。
钾也有利于骨骼发育。经常吃无花果可以增强身体的抵抗力。
无花果含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、镁、锰、铜、锌、硼等微量元素,对增强身体健康和抗癌有很好的作用。目前已发现有18种氨基酸,其中天冬氨酸(1.9%干重)含量最高,对抗击白血病、恢复体力、消除疲劳有很好的作用。
3.吃无花果帮助消化。无花果可以刺激食欲,有通便的作用。
还具有降血脂、分解血脂的作用,可减少脂肪在血管中的沉积,从而降低血压,预防冠心病。无花果可以帮助人排毒。
无花果含有丰富的膳食纤维,其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸收多种化学物质,使肠道内的各种有害物质被吸收排出,能净化肠道,促进肠道有益菌的繁殖。能抑制血糖上升,维持正常胆固醇含量,排除致癌物质。
无花果的吃法很多,下面介绍一下:代茶:无花果5~7个,橄榄10g,一起水煎,加适量蜂蜜,每日数次代茶服用。该茶具有清热利咽、消肿止痛的功效,适用于肺热声嘶、咽喉肿痛、肠燥便秘。
生食:便秘、脱肛、痔疮者,取新鲜无花果生吃,每日2~3个。煮粥:鲜无花果50克,粳米100克,冰糖适量。
粳米洗净,加水煮粥。当粥煮至粘稠时,加入去皮的无花果,略煮。粥好了,加入冰糖。此粥健脾益气,润肺解毒。
可用于早期肺癌、咽喉肿痛、咳嗽、腹泻、痔疮等疾病的辅助治疗。
无花果有什么药用价值?
无花果可食率高,鲜果可食部分达到97%,干果和蜜饯达到100%,且含酸量低,无硬核,特别适合老人和小孩食用。
2.无花果富含氨基酸,鲜果1.0%,干果5.3%;目前已发现18种。不仅人体必需的八种氨基酸利用价值高,其中天冬氨酸(1.9%干重)含量最高,对对抗白血病、恢复体力、消除疲劳有很好的作用。
因此,无花果饮料在国外被视为“咖啡因替代品”。3.无花果干物质含量很高,鲜果14-20%,干果70%以上。
其中,能被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重),果糖占365,438+0.2%(干重),蔗糖仅占7.82%(干重)。所以热量低,在日本被称为低热量食品。
国内医学研究证明,它是一种减肥保健食品。4.无花果含有多糖,占6.49%(干重),主要是* * *糖和半乳糖,具有一定的抗衰老作用。
5.无花果含有多种维生素,尤其是胡萝卜素。鲜果30mg/100g,干果70mg/100g,高于桃、葡萄、李、梨、橙、甜柿。6.无花果含有大量对人体有益的无机元素,但不含Co、Cd、Pb等易致癌的无机元素。
对增强身体的健康和抗癌能力有很好的作用。7.无花果的果实、枝叶中含有丰富的酶,其中蛋白质分解的酶最多,其次是脂肪酶、淀粉酶、超氧化物歧化酶(SOD)等。饭后吃水果有助于消化。
近年来,在从无花果中提取SOD和开发高品质化妆品方面取得了重大突破,使无花果的价值翻了一番。无花果含有丰富的膳食纤维,其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸收多种化学物质,使肠道内的各种有害物质被吸收排出,净化肠道,促进肠道有益菌的繁殖,并能抑制血糖,维持正常的胆固醇含量,消除致癌物质。
9.无花果还含有酸,如苹果酸、草酸、富马酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎尼酸和甘油酸。黄酮、芦丁酮糖、醛糖、树脂等。
以及苯甲醛、呋喃香豆素内酯、补骨素、佛手内酯等对抑癌有一定作用的成分。*成分:无花果,又名天然果、凤仙花、密果、奶浆果等。,是桑科植物。
无花果既是鲜果,又是中药材。《本草纲目》记载:“无花果味甘,无毒,能开胃止泻,治五痔,咽喉肿痛”。
无花果甜如柿子,无籽,营养丰富全面。每100g无花果含水分81.3g,蛋白质1.5g,脂肪0.1g,粗纤维3g,碳水化合物13g,灰分1.1g,胡萝卜素30g,硫胺素0.03。维生素E 1.82毫克,钾212毫克,钠5.5毫克,钙67毫克,镁17毫克,铁0.1毫克,锰0.17毫克,锌1.42毫克,铜0.065438+。
此外,还含有柠檬酸、富马酸、琥珀酸、苹果酸、丙炔酸、草酸、奎尼酸、脂肪酶、蛋白酶及人体必需的多种氨基酸。无花果是一种天然健康食品。
1.健脾消食,润肠通便。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等。,能帮助人体消化食物,促进食欲,又因其含有多种脂质,具有润肠通便的功效。
2.降低血脂和血压。无花果中所含的脂肪酶和水解酶具有降血脂和分解血脂的作用,因此可以降血脂,减少脂肪在血管中的沉积,从而降低血压,预防冠心病。
3.缓解喉咙痛和消肿。无花果中含有柠檬酸、富马酸、琥珀酸、苹果酸、丙炔酸、草酸、奎尼酸等物质,具有消炎消肿的作用,可利咽消肿。
4.补充营养。无花果含有大量的糖、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐和必需氨基酸,能有效补充人体营养,增强人体抗病能力。
5.抗癌。未成熟果实的乳汁中含有补骨脂素、香茅内酯等活性成分,成熟果实的汁液中可提取一种芳香物质“苯甲醛”。两者均有抗癌作用,可预防肝癌、肺癌、胃癌的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促进其退化。
无花果的作用是什么?他适合什么样的人?
花果,生而名异,味甘,长于清热解毒消肿,有健胃解毒之功效。
现代科学研究发现,无花果能抑制癌细胞的蛋白质合成,使癌细胞失去营养而死亡,具有明显的防癌、抗癌和增强人体免疫功能的作用。无花果对小鼠腹水癌、肉瘤、肝癌和肺癌的抑制率分别为53.865438±0%、465438±0.82%、44.44%和48.52%。
近年来,日本专家从无花果中提取了一种活性成分,可以阻止癌细胞的生长,治疗多种早中期癌症。无花果具有广谱抗癌作用,为食疗提供了科学依据。鼻咽癌患者坚持服用无花果,有明显的辅助治疗作用。
鼻咽癌手术、放疗、化疗期间经常服用,香甜可口,滋补脾胃,有改善营养、健胃解毒、防癌抗癌的特殊功效。榕树为浆果树种,可食率高达92%,果皮薄无籽,肉质软甜,具有较高的营养价值和药用价值。种植榕树具有很高的经济、生态和社会效益。
首先,无花果的营养价值很高,其果实富含糖类、蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质元素。据山东省林业厅测定,成熟无花果可溶性固形物含量高达24%,大部分品种含糖量在15%-22%之间,比许多一、二代水果品种高出一倍以上。
水果含有18种氨基酸,其中8种是人体必需的。其次,无花果具有极高的药用价值。
其果实含有大量的果胶和维生素,吸水膨胀后能吸收多种化学物质。因此,食用无花果后,可将肠道内的各种有害物质吸附后排出体外,起到净化肠道、促进有益菌增殖、抑制血糖升高、维持正常胆固醇含量、快速排出有毒物质的作用。
无花果富含蛋白质分解酶、脂肪酶、淀粉酶和氧化酶,能促进蛋白质的分解。因此,当人们多吃富含蛋白质的肉类时,用无花果煮的水果对消化有很好的作用。
无花果的果、叶、枝甚至全草都可以入药。水果除了开胃、助消化,还可以止泻、治咽喉痛。
将干无花果叶放在浴缸里,有暖身、防治神经痛、痔漏、肿痛的作用,还有润滑皮肤的美容作用。所以日本的无花果产品包装上都印有“健康食品”“美容”的宣传字样。
无花果最重要的药用功能是对癌症有显著的抑制作用,其抗癌作用也是世界各国公认的,被誉为“21世纪人类健康的守护神”。无花果含有多种抗癌物质,是研究抗癌药物的重要原料。
日本科学家从无花果汁中提取出苯二氮卓类、佛手柑内酯、护骨素等抗癌物质,对癌细胞有明显的抑制作用,尤其是对胃癌。前苏联专家用小白鼠做实验,抑癌率为43%~64%。
根据南京农业大学和江苏省肿瘤防治研究所的实验,无花果对EAC、S180、Lewis和HAC的抑制率分别为53.8%、41.82%、48.85%和44.4%。胃癌患者服用无花果提取物后,病情明显改善,镇痛效果也非常明显,有望成为中国乃至世界第一保健水果。
新鲜无花果的主要药用价值有哪些?
≮性味≯甘、平、无毒。
≮成分≯水果中含有糖、柠檬酸、苹果酸、醋酸、酶等。可能经常吃无花果的人不清楚。其实无花果有很大的药用价值,不仅能刺激人的食欲,还能止血。我们现在马上知道了具体的药理作用:≮药理作用≯开胃、止泻、治五痔。
以解除滋养润肠,有通乳、驱虫、消炎、消肿的作用。果实枝叶中含有消化酶,可作为辅助消化药物。
痔疮肿痛,出血:1-2无花果,水煎或空腹生吃,每日2次,可酌情用2次。此外,将叶柄的白乳涂于患处,有消肿止痛的作用。
用无花果叶煮汤,洗澡。小儿蛔虫、钩虫:无花果根或茎叶60克,用浓汤煎服,早上空腹服用1次。
下肢溃疡,疮面恶臭:无花果肉捣碎敷患处,包扎。或用干果研成粉末,涂于疮面,包裹疣(肉痣)及脚痒:用未成熟的果肉绞汁,或用茎叶捣汁,涂于患处,每日2~3次,数日见效。
误食鱼蟹中毒,腹痛,呕吐:鲜叶,洗净捣碎取汁,每次半杯,温水,和服。肠胃虚弱,消化不良:将干果切成小粒,炒至半焦,加适量糖,用开水冲泡代茶饮,可刺激食欲,帮助消化。
女性宫颈炎:无花果叶煮汤坐浴。经年腹泻,将60克鲜无花果叶切碎,加红糖煎成粉末,用开水一次性冲服。
白癜风:将无花果叶切细,用烧酒浸泡,敷于患处,每日2~3次。新鲜无花果的药用价值有哪些?看完之后大家才发现,为什么吃无花果真的有很多好处。
它不仅有助于补充人体所需的元素,而且在预防某些疾病方面有很高的营养价值,所以经常吃它是有好处的,可以预防很多疾病。。