仙人掌和芦荟是一样的吗？
说到仙人掌花，你一定会认为它是一种优雅独特的观赏植物。其实仙人掌花的用途远不止供人观赏。由于其突出的观赏价值，相比之下，其他方面的价值不容易引起人们的注意。那么仙人掌花除了观赏还有什么用途呢？
首先，我将向你介绍一种仙人掌花的食用价值。在原产地，大多数仙人掌的肉质茎不仅可以作为牲畜的饲料，还可以食用。一些仙人掌的嫩茎和嫩掌在市场上当菜卖，腌制后当凉菜吃，清脆爽口；煮熟了吃，味道鲜美。如果和糖一起煮，可以加工成蜜饯，不仅风味独特，还相当有营养。
现在市面上卖的火龙果，是滇天池属的仙人掌果实，形状像一个大芒果，颜色粉红，香甜可口，成为人们在炎热天气下解渴的水果。在我国广东、福建沿海地区，天尺丈量的花(又称三角箭、三角柱、霸王花)已成为珍贵美味的菜肴。不管花是鲜的还是干的，都可以和肉一起炒，或者放在汤里煮，不仅味道鲜美，而且还有润肺清热的功效。广东肇庆、福建晋江盛产量尺，其花的干品成为当地著名的土特产，畅销港澳及东南亚。然而，更有趣的是仙人掌的药用价值。根据1977出版的L中医大辞典，昙花的花用冰糖冲泡内服，有清肺热、止咳化痰的功效，主要用于治疗肺结核。根据广西南宁的民间草药处方，蟹爪兰的茎节捣碎外用，主要用于治疗疮、疥疮、肿。金童的畸形茎可外用治疗腮腺炎和肺部肿瘤。据国家中草药收藏馆介绍，仙人掌的茎可煲汤或泡酒，可治痢疾、痔疮等疾病。有些仙人掌种含有多种生物碱，吴茱萸的肉质茎中含有一种美斯卡灵生物碱，具有致幻和麻醉作用。据记载，美国科学家发现黑玉中含有治癌成分，对治疗肺癌有特效，引起了医学界人士的关注。
还需要指出的是，最近人们发现仙人掌肉质茎中的粘液具有很好的净水效果，是野外工作者就地使用天然水的净化剂。一些仙人掌果实的汁液长期以来被用作安全的食用红色素。有一种仙人掌叫胭脂掌，可以作为寄主培育胭脂虫，提取有价值的天然红色染料。
大多数仙人掌具有独特的生物学特性:它们在白天关闭气孔以减少体内水分的蒸发，只有在晚上才打开气孔以吸收二氧化碳和制造氧气。同时呼吸过程中产生的二氧化碳被自己吸收消化。如果晚上把仙人掌放在室内，可以净化空气，有益人体健康。
2仙人掌可食用
在墨西哥，仙人掌一直是人们餐桌上的美味。
但在中国，仙人掌作为一种蔬菜似乎才刚刚开始。“米邦塔”是仙人掌的新品种，主要食用，用途多。经农业部优质产品开发中心引进、示范、推广应用，并经营养专家验证。是适合我国种植和推广的健康蔬菜新品种。同时在药用、观赏、果用、美容、环保等方面也很有价值。
“米邦塔”营养丰富，含有钾、钙、钢、铁、锰、key等多种矿物质，以及柠檬酸、苹果酸、磷脂、维生素和纤维疲劳。具有行气活血、清热解毒、促进新陈代谢、降血糖、降血脂的作用。尤其不是草酸，非常有利于人体对钙的吸收，是儿童和中老年人补钙的佳品。其适口性好，如切丝，绿色透明，人见人爱，清香爽口，无异味。
可用于烹饪、煲汤或凉拌，也是制作罐头、饮料、沙拉的上等原料。它的果实是一种好看又好吃的新水果，在墨西哥的大型超市和蔬果市场很受欢迎。“米邦塔”因其掌厚、抗逆性强、病虫害少、无需使用农药化肥，是生产绿色无公害蔬菜和保健食品的首选。为多年生植物，可一次种植，连续收获10年以上。不像其他蔬菜，每年或每季都需要整地施肥等一系列管理，大大减少了工序和成本。并且植株无刺或少刺，便于管理；种植后2个月左右即可采收，接下来的半个月到20天可以再次采收，气候适宜时可以一年四季上市。
“米邦塔”食用仙人掌喜欢温暖、干燥、通风的环境和强光。0℃以下易受冻害，生产性栽培应保持在5℃以上；一般情况下不需要浇水，雨季要注意排水。不要常年遮阳，保证充足的光照。仙人掌喜欢沙质弱碱性土壤，如果土壤比较粘，可以多施有机基肥增加通透性。也是浅根植物，遇到大风大雨要注意防止倒伏。它主要采用无性繁殖。当棕榈半木质化时，用尖刀沿基部切开，用多菌灵粉处理切口，稍微晾干，在疏松的基质中切开，切开后不要浇水，生根后转入正常管理。
一棵仙人掌长在一只老母鸡的身上。
华东信息日报
提到仙人掌，人们会想到它尖锐的刺，让人有隔空相望的感觉。然而，在浙江象山，仙人掌已经被种植，但作为一种美味。
象山县大木图公司旗下宁波湾高效农业发展中心培育的食用仙人掌以20元一个的价格被抢购一空。一棵仙人掌，一只老母鸡的价钱。3月21日上午，北京钟繇实业公司取走了第一批8000株仙人掌。去年9月，该中心在农业部优质农产品发展中心的帮助下，从墨西哥引进食用仙人掌品种，植株在盐碱地上生长良好。经国家蔬菜系统工程技术研究中心种质改良实验室鉴定，认为该品种富含钾、钙、钢、铁、锰、锶等营养成分，富含黄铜和多糖，是一种极具开发潜力的素菜和保健食品。据宁波湾高效农业发展中心负责人介绍，菜用仙人掌种植简单，极其省力，基本不施农药，是一种每亩产值两三万元的无公害蔬菜。目前，该产品在北京、上海等地销售，深受大众喜爱。现已开发出40多种仙人掌菜肴。据悉，今年该中心将进一步扩大规模，将种植推广到周边农户。(康欢镇明)
3仙人掌药用
作为药用仙人掌
我国药用仙人掌的根和茎(仙人掌)为灌木，高1-3米，下部略木质化，上部近圆柱形，肉质，扁绿色，多节；
每节卵圆形至长圆形，长15-30厘米，明亮，散在许多瘤，每个小瘤上密被黄褐色卷毛，利于刺。叶细，针状，顶端渐细，紫红色，基部绿色，生于各小瘤的刺下，早落，花黄色，直径7-8厘米，单生或数朵簇生于茎顶缘；
多数雄蕊，雌蕊1，白色花柱，浆果，肉质，椭圆形，紫色。多数种子，夏季开花，秋季果实成熟。
作为药用仙人掌
我国入药的仙人掌为多刺棘球绦虫zucc，为多年生肉质植物。茎球形或椭圆形，15 cm以上，绿色，肉质，纵棱12-14，棱上有簇生针，通常为10-15，直、硬、黄色或暗黄色，长短不一，呈放射状。花长喇叭状，长约20厘米，红色或白色，芳香，管外有鳞片，叶腋有长毛。浆果球形至卵形，无刺。种子小，花期5-6个月。此外，荚蒾属的一些物种也被用作药物，因为它们被人们用于治疗心脏病。
仙人掌的药理研究
仙人掌的药用功能是人们在长期的经验中传承下来并发展起来的。现在仙人掌的药用功能越来越受到药学工作者的重视，他们对仙人掌进行了药理实验。大量研究工作表明，药物在人和动物特别是哺乳动物中的作用和毒性，在大多数情况下与临床研究结果是一致的。仙人掌的药理作用涉及抗菌、抗炎、免疫、降血糖和抗癌活性。1.抗菌和抗真菌作用
芦荟的抗菌作用源于芦荟素的细胞因子功能，芦荟素具有相对攻击性的生化特性，使芦荟能直接杀灭细菌。
2.促进康复
有文献报道芦荟能促进被病毒感染的动物和人的康复。这些文件提到了猫白血病病毒和艾滋病，芦荟在感染病毒的猫的康复中发挥了惊人的作用。也有一些论文报道芦荟中碳水化合物的类似物可以刺激细胞产生抗病毒物质——干扰素。
3.免疫刺激物的作用
芦荟免疫刺激剂的作用是芦荟对人体的基本作用。芦荟提高了机体的免疫力，使得芦荟在治疗一些免疫力下降引起的疾病时疗效显著。
4.抗炎作用
消炎是芦荟胶的一个重要功能。无论是烧伤、物理伤害、腐蚀性化学伤害还是紫外线、热辐射引起的炎症，芦荟胶都有镇痛消炎的作用。实验表明，用芦荟胶制成的消炎药功效与现代化学合成的消炎药相当，而芦荟胶不含有害成分，对人体无副作用。
5.伤口愈合效果
芦荟胶的另一个重要作用是促进伤口愈合。芦荟具有显著的促进伤口和溃疡愈合的功效。当体表任何部位或组织受伤时，伤口愈合是主要问题，而芦荟胶可以参与这一愈合过程。
6.增强吞噬、排毒、清洁的功能。
芦荟的另一个重要作用是其显著的“吞噬”作用。人体的免疫系统通过“吞噬作用”清除体内的细菌、感染和死亡细胞。免疫刺激剂一方面有吞噬作用，另一方面体内的解毒和清洁功能也有吞噬作用。对于身体来说，细菌和细菌残留物是必须从体内清除的毒物。被细菌感染而死在体内的细胞对身体也是有害的。其中的这些死亡细胞和毒素会通过吞噬作用被清除出体外。所以，增强吞噬能力就是增强体内的排毒和清洁功能。如果一个人由于体内细胞或组织的毒素堆积而患上慢性疾病，但坚持自然疗法，那么服用芦荟制成的药物可以明显增强身体的排毒和清洁功能。据报道，芦荟对100多种慢性病有治疗作用。
7.免疫和抗肿瘤作用
芦荟中所含的多糖能提高免疫力，有很强的抑制或破坏细胞异常生长的作用，从而起到抗肿瘤的作用。
8.美丽的作用
美国只有芦荟(也叫芦荟)有美容功效。其品种功效早在1981就被FDA确认。芦荟中含有的芦荟素可以作为皮肤的防晒霜。其他成分，如各种糖类、氨基酸、活性酶、芦荟大黄素等，对人体皮肤有很好的保湿作用，能加速皮肤新陈代谢，增强皮肤弹性，使其柔软、光滑、丰满，还能消除痘痘、雀斑、皮肤皲裂。芦荟鲜榨汁中含有多种维生素、氨基酸和小分子营养物质，可被皮肤细胞直接吸收，滋养皮肤。鲜芦荟叶汁的护肤效果非常明显。只要用几天就能看到效果。市面上很多化妆品在含量表上都叫芦荟，国外80%的高档化妆品都含有芦荟成分。其实芦荟鲜叶和成熟叶中的营养成分是最经济实用的，使用方法简单。
9.芦荟减肥
因为芦荟中所含的有机酸是脂肪和蛋白质代谢的中间产物，是碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢关系中的重要环节。因此，每天取15g新鲜芦荟叶在水中作为茶水，长期服用，对肥胖患者效果明显。希望能解决大家的疑问，呵呵