缺硒会导致什么疾病吗?
首先,缺硒可能会引起免疫力下降,可能会使人更容易患病。此外,硒还是人体内一些抗氧化酶和硒-p蛋白的重要组成部分,起到平衡体内氧化还原气氛的作用,因此硒缺乏可能会增加氧化应激水平,从而对人体健康产生负面影响。
其次,缺硒还可能导致克山病、大骨节病等地方病。这些疾病通常是由该地区种植的作物硒含量低引起的。
此外,硒缺乏还可能增加患心血管疾病、糖尿病、肝病、前列腺疾病、心脏病、癌症等疾病的风险。
因此,为了保持健康,建议人们注意均衡饮食,多吃富含硒的食物,如芝麻、菠菜、大蒜、芦笋、蘑菇、对虾、金枪鱼和沙丁鱼等。同时,避免过度劳累,注意休息。如有硒缺乏,可在医生指导下适当补充含硒药物或核糖核酸+硒营养补充剂。