啤酒鸭鞋底的制作方法
材料？
鸭脚1
鸭翼
二
啤酒
1可以
栗子
适量的
肉桂色
2小块
八个角度
1
冰糖
适量的
淡酱油
1勺子
老抽
两勺
精力
4片
大蒜鳞茎
3粒小颗粒
洋葱
适量的
？
啤酒鸭的脚和翅膀怎么做？
所有的材料。
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将所有材料洗净、去皮、切片。
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鸭脚、鸭翅洗净，切块，高压锅煮10分钟。
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炒锅放油，把蒜和姜片放入炒锅炒香。
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倒入压好的肉，翻炒，加入少许盐，八角，桂皮，冰糖和生抽，老抽。
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倒一点高压锅煮肉的汤，翻炒至收汁。
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加栗子。
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倒入整罐啤酒，盖上盖子，用中火慢炖。
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翻炒至收汁，放下洋葱。
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菜，放上香菜！
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？技巧
鸭肉放高压锅里压10分钟就不会硬了。