南瓜籽简介
2英文参考南瓜籽
南瓜子
南瓜子
南瓜籽(油炸)
3拉丁名南瓜籽
4英文名称南瓜籽
南瓜被昵称为舒凡、北瓜和金瓜瓜。
南瓜子的来源是南瓜的种子。)poiret，葫芦科植物。
南瓜籽一年生匍匐草本植物的植物形态。茎有短刚毛，卷须3 ~ 4裂。叶片稍软，宽卵圆形或卵圆形，5裂，两面有厚而粗糙的毛，边缘有细齿。花雌雄同株，单生，黄色；雄花萼裂片线形，花冠钟状，雄蕊3；雌花萼裂片明显叶状，花柱短。果柄有棱有槽，花梗膨大成喇叭状。果实常有数条纵向沟，沟的起点因品种而异。花期7-8月，果期9-65438+10月。
它在中国各地广泛种植。
8采摘南瓜籽收集成熟的果实，切好籽，晒干。
9南瓜子的特征种子扁圆形，卵圆形，端部较长，外表面黄白色，边缘稍有棱角，长约1.2 ~ 2.0厘米，宽0.6 ~ 1.2厘米，表面稍有毛。种皮厚，种脐位于尖端。去掉种皮，可以看到绿色的薄胚乳，带两片黄色的厚子叶。气味清香，味道微甜。
10南瓜子的化学成分有葫芦素、脂肪油、蛋白质、维生素B1、C等。
11南瓜子性平，味甜。
12南瓜子的作用主要是驱虫消肿。可用于治疗绛虫、蛔虫、产后手脚浮肿、百日咳、痔疮。
南瓜子扁圆形、椭圆形，末端较长，外表面黄白色，边缘略呈棱角状。它们长约1.2 ~ 2.0厘米，宽约0.6 ~ 1.2厘米，表面微有毛。种皮厚，种脐位于尖端。去掉种皮，可以看到绿色的薄胚乳，带两片黄色的厚子叶。
南瓜子可以生吃，也可以熟吃，有杀虫、治疗前列腺疾病的食疗作用。
13南瓜子的其他名称:南瓜子、白瓜子、金瓜米、番选、金瓜子、北瓜子、窝瓜子。
14南瓜子的营养价值是1。南瓜子有很好的杀灭日本血吸虫幼虫、变性成熟成虫、减少虫数的作用，对血吸虫病也有一定的治疗作用。
2.南瓜子也是一种有效的驱虫药，无毒无任何副作用，适用于患有寄生虫病和腹痛的老人和儿童，对蛲虫病、寄生虫病和钩虫病患者效果明显；
3.美国研究发现，每天吃50克左右的南瓜子，可以有效防治前列腺疾病。这是因为前列腺的激素分泌功能依赖于脂肪酸，南瓜子富含脂肪酸，可以保持腺体功能良好；所含的活性成分可以消除前列腺炎早期的肿胀，还具有预防前列腺癌的作用；
4.南瓜子中含有丰富的泛酸，可以缓解静止性心绞痛，降低血压。
15不要一次吃太多南瓜子，因为有报道说吃太多南瓜子会导致头晕。
16南瓜子适合一般人群，每次50克，一次不宜用太多。
1.适用于蛔虫病、蛲虫病、绛虫病、钩虫病患者；适合血吸虫病人食用；适合产后手脚浮肿、乳汁不足的人；适用于糖尿病患者；适合前列腺肥大的人；
2.胃热患者要少吃，否则会感觉腹胀、闷。
17南瓜子的食疗作用性平，味甘；驱虫消肿。可用于治疗绛虫、蛔虫、产后手脚浮肿、百日咳、痔疮。
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用南瓜子的方子比较多。
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