螃蟹的功效和作用

1清热解毒螃蟹性寒咸，入肝、胃经；具有清热解毒、散结化瘀、利水退黄、养肝阴、补胃液的功效；祛热，治胃气，通经络，消食化积。

但注意:蟹肉性寒，不宜多吃，尤其是脾胃虚寒者。

2金淑活血中医认为，螃蟹有养筋活血、疏通经络、补骨补髓的功效。对损伤、淤血、腰腿痛、类风湿性关节炎等疾病有一定的治疗作用。特别适合跌打损伤、骨折、肿胀的人群。

3提高免疫功能螃蟹含有丰富的蛋白质和人体必需的营养物质，如氨基酸、钙、铁、硒、锌、钾、维生素A、B等，对身体有很好的滋补作用，有助于促进人体组织细胞的修复和合成，提高免疫功能。

4治疗各种疾病1。近年来发现螃蟹中的一些成分也有抗结核的作用，吃螃蟹对结核病的康复大有裨益。

2.螃蟹含有较多的维生素A，对皮肤角质化有帮助。

3、儿童佝偻病，老年人骨质疏松也能起到补钙的作用。

4.因为螃蟹有疏通经络、养筋活血的功效，对外伤引起的淤血、淤血有很好的治疗作用。