河南或郑州特产

1，新郑大枣

新郑大枣因皮薄肉厚核小味甜而受到人们的青睐。含有18种人体必需的氨基酸，包括蛋白质、脂肪、糖、有机酸以及磷、钙、铁和维生素B、C、p等物质，是一种营养价值很高的天然维生素水果。红枣健康美丽的真实写照。依靠品牌效应，新郑大枣平均价格比其他枣高出30%-40%。

2、河阴石榴

河南石榴发展合作集团在郑州召开石榴评审会。31品种中，河阴石榴为全省最高，被誉为“中州名果”。1993与荥阳柿子一起被评为郑州十大历史名优产品。

印盒石榴含糖量高，含有磷、钙、铁等多种微量元素，营养价值丰富。具有润燥、止渴、消食、止泻等医疗保健价值。由于花朵清新美丽，树叶青翠繁茂，树冠婀娜多姿，具有很强的观光欣赏价值；它具有客观的经济价值，因为它可以用作多种工业原料。

3、中牟大蒜

与其他外地大蒜相比，中牟大白蒜具有个头大、皮白、味鲜、营养丰富、皮紧、弹性好、耐贮运等特点，因此广受国内外客商青睐。多年的大蒜购销实践也证明，在激烈的市场竞争中，中牟大白蒜即使每公斤价格比山东金乡蒜高0.2元，但仍然是抢手货。由于中牟大蒜品质优良，加工成产品后具有快速抢占市场的优势。

4、郑州樱桃

郑州樱桃盛产于郑州市郊区后宅乡的樱桃沟。这里的樱桃不仅成熟早，而且产量高，味道鲜美，色泽鲜艳，赏心悦目。它在三月中旬开花，五月初成熟。营养价值高，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和多种维生素，其中铁含量最高，每100g果肉含5.9 mg，是同量苹果、梨的20多倍，维生素A含量比葡萄高5倍。

5、嵩山面枣

中州土特是新郑市著名水果，俗名地枣、粘枣，属百合科，为多年生草本植物。地下有磷茎，线形叶，从地下生出，像韭菜。7-8月叶中出现直立的花梗，花梗顶端出现粉红色小花。每年四月，在棉花枣子发芽长叶后，农民们找遍了整座山，挖出磷茎，冲洗土壤。经过多次熬煮，糖液出来了，清爽香甜。如果再加点红糖，就更甜了。绵枣是一种热滋补品，具有很高的营养价值和粘性。绵枣风味独特，能滋补身体，长期不会坏。

6、荥阳柿子

柿子是传统的木本粮食。柿子存放数日后变软糖化，称为“烤柿子”，清凉甘甜，味道鲜美。用糖化的烤柿子做包子、蒸饼，吃起来软软甜甜的；新鲜的柿子，煮过的涩，脆，甜。采摘时损坏的柿子，或柿蒂瓣，或酒醋，都是柿乡人加工的副产品。另外，柿子是化工原料。从柿子果实中提取的柿子漆可作为国防装备、门窗、家具、雨伞的防腐剂。如果涂在块根类蔬菜的切口上，也可以保鲜。解放前，剩下的柿子皮被农民用作食物替代品。如果把成熟的葡萄用碾碎的柿子皮点燃，葡萄会呈鲜艳的紫色，颜色也很鲜艳。

7、新密金银花

在1980国家医药总局在北京召开的鉴定会上，新密市金银花被评为全国同类之最，被誉为特级二花，因此被誉为“米县二花天下第一，特级金银花第一”。

新密市金银花具有花条长、骨茬硬、色泽好、质地纯、香味浓的特点。其花蕾(花)、叶、藤中含有环己醇黄酮、皂甙、鞣质等。，是一种很好的抗菌药，特别是针对绿脓杆菌和肺炎球菌。其叶外用可治刀伤，藤对痛、肿、疮有很好的疗效。其叶味甘，性寒，能增进食欲，清热解毒，治暑热口渴，毒疮疥疮。作为饮品，泡茶常喝，还能养肺健脾，延年益寿。

8、郑州莲藕

莲藕可以当美味佳肴，莲子是滋补佳品，有安神、强心、降血压的作用。此外，荷花还能净化水面，美化环境。

9、中牟西瓜

中牟地势平坦，土地肥沃，日照充足，雨热同期，适合西瓜生长。历史上，中牟西瓜以其个头大、形好、色正、味美等鲜明特点，享有“籽甜如宝石，中牟西瓜甜如皮”、“凉凉冰雪争甜蜜，香笑齿水生”的美誉。改革开放以来，西瓜生产得到了进一步发展。全县种植面积20多万亩，产量为全国早熟西瓜品种的50%的郑杂5号，以及其他闻名全国的无籽西瓜黑蜜系列、蜜玉系列、康正系列等优质西瓜品种，均在中牟成功栽培推广，是全国知名的西瓜生产基地。

10，黄河鲤鱼

黄河鲤鱼肉质细嫩鲜美，刺少肉多，营养丰富，含有多种人体必需的营养成分。据实验室分析，每100克鱼含蛋白质17.3克，脂肪5.1克，钙25毫克，磷175毫克，铁1.6毫克，核黄素0.1毫克，烟酸3.0毫克，维生素b 20毫克，鲤鱼能为人体提供优质蛋白质，其蛋白质利用率高达90%。鱼肉松软，易于消化、吸收和利用。因此，鲤鱼非常适合儿童、孕妇、老人和体弱者食用。鲤鱼的脂肪大部分由不饱和脂肪酸组成，脂肪呈液态。这种不饱和脂肪酸有很好的降胆固醇作用。因此，如果能长期食用鲤鱼，不仅能增加各种营养，保持健康，还能防治冠心病，延年益寿，而且还有滋补和食疗作用。日本孩子智商高的原因是日本人自古以来就吃很多鱼。吃鱼的夫人更漂亮，吃鱼的丈夫更强壮，吃鱼的孩子更聪明，吃鱼的民族更繁荣。这“四字八句”讲的是一个尚未引起足够重视的大话题。自古以来，中国人就爱吃鲤鱼。烹饪鲤鱼的技巧更是五花八门，有炖、炖、蒸、糖醋等等。李时珍曾说:“所有的鱼都是最好的，所以食物味道很好。”。以鲤鱼为原料烹制的各种名菜驰名中外。如糖醋鲤鱼、姜葱鲤鱼、清蒸鲤鱼、红烧鲤鱼等。

-哪里可以买到郑州特产？

1，在郑州大型超市买就行了。都是比较正规的包装。网格基本相同。大超市有时更便宜...枣制品、少林寺酥饼和洛阳牡丹饼。一般大型超市都有专门的特产专柜。

2、干货店