薏苡仁的功效与作用

薏米含有多种维生素和矿物质，维生素含量丰富，b1和一定量的维生素e，一米有清热祛湿的功效。天气闷热时，可煮白果薏米粥，清热燥湿。

一米的作用可以利水健脾，舒筋活络，除痹，清热祛湿。治疗水肿脚气有一定效果。