什么叫水杯，炸八分？最好换算成我们现在常用的单位~在此感谢。

两杯水就是两杯水，大约400毫升；煎八分就是煮到剩下八成液体，400 x 0.8 = 320 ml，差不多就够了。如果真的带了量杯，就没法把药煮好。

你见过厨师用量杯做菜吗？什么？在德国见过？嗯...无话可说...