吃人参可以吃酸梅吗?

可以吃。

酸梅味道最酸。《神农本草》记载:“梅味甘,性平,能入肝、脾、肺、大肠经,有收敛生津之效”。

酸梅可制成乌梅、药用梅粉、蜂蜜梅、脆梅、话梅、陈皮梅、五香梅等。

《伤寒论》吴梅丸的组成:吴梅细辛300片、干姜62片、黄连12片、当归16片、附子(去皮炮)42片、川椒62片、桂枝42片(去皮)、人参6片、黄柏6片。包括乌木和人参。西洋参是人参的一个分类。

人参不能和萝卜(包括胡萝卜、白萝卜、青萝卜)以及各种海鲜一起吃。