软枣皮可以吃吗？软枣皮可以吃吗？

1，软枣皮可以吃。软枣即黑枣，属柿、柿，别名软枣、奶枣、野柿、丁香枣、圆脑等。广泛分布于我国北方，主要分为有核枣和无核枣两种，主要品种有大核枣、牛奶枣和葡萄黑枣。

2.黑枣富含营养价值，如碳水化合物、膳食纤维、脂肪、果胶和蛋白质等。同时，它们还含有丰富的维生素和矿物质，如保护眼睛的维生素A，帮助身体代谢的维生素B族，促进生长的矿物质，如钙、铁、镁、钾等。软枣皮和软枣一样，含有丰富的维生素和微量元素。多吃可以起到很好的补充身体营养的作用。