咖啡酸(结构如图所示)存在于许多中药中,有止血作用,毒性较小。下列有关咖啡酸的说法中,正确的是

B

其分子式为C 9 H 10 O 4 ;咖啡酸含有两个酚—OH、一个碳碳双键、一个—COOH,所以能与溶液FeCl 3 发生显色反应,最多可和4 mol Br 2 反应(1 mol发生加成反应,3 mol发生取代反应),但不能发生消去反应。故答案为B;