武汉做米饭有几种方法。
我来介绍一下,以大米为主料,配以适量的中草药和蔬菜、鱼类,防病进补。
肉等米饭的几种烹饪方法。这种米饭松软爽口,色、香、味俱佳。
适度浓度的中草药,既能减轻消化器官的负荷,又有利于营养物质的吸收。
关,强身健体,增智健脑。
一、土豆牛肉饭
新鲜牛肉400克洗净,切成小方块。用冷水把它煮到半熟。倾入道中
好了,500克大米,加300克切成小方块的土豆。加入50克色拉油,
少许盐和姜末,倒入煮牛肉的汤一起煮。煮沸后,加入切碎的包裹。
200克蔬菜。稍微搅拌后,盖上盖子,放在电饭锅里煮。最后加入100g番茄。
小块(或者番茄酱)就可以了。这种大米具有散寒、补中、益气、强筋健胃、和合的作用。
消肿的功效,而且味道鲜美,回味无穷。
二、人参红枣糯米
将党参10g、大枣20g加水浸泡,煮沸30分钟左右,倒入人参、大枣和汤。
退出待机状态。糯米250克洗净,放入大碗中。然后我上面说的人参、大枣、汤混合。
倒入大碗中,笼蒸,加适量糖。这种大米甜糯爽口,香气宜人。
具有补中、健脾、养胃的功效。比较适合食欲不振、心悸失眠的人。
第三,山药薏米
鲜山药400g洗净,去皮切成2cm长的丁,薏米、糯米30g。
洗净400g,加入30g和400g糯米,加入30g浸泡去皮的白莲。
儿童肉类。加入适量冷水,煮成米饭。这米饭又白又好吃。其功效:
益气暖胃,健脾祛湿。
四。黄芪鸡饭
取下重约1500g的母鸡胸肉和肝胸肉,切成小块,和母鸡一起放入沙中。
锅内加入黄芪15g和少许姜片一起煨。将500克大米洗净,加入。
鸡胸肉(切成小块)和鸡汤(通常用于烹饪的水量)。加入30克柠檬酸。
枸杞一起煮就好了。这种米饭味道鲜美,香味纯正,大大增加了食欲。长期食用可以补气壮阳,
固表止汗,益气血,填精。对气血两虚、营养不良的贫血患者更好。
五、枸杞羊肉饭
羊肉200克洗净切碎,一肾去筋膜和骚腺,洗净切碎。添加少量
姜片。加入枸杞30克,葱30克,料酒少许,味精少许,精盐和
酱油,放在砂锅里煮到八成熟。将500克大米洗净。把羊肉和绵羊混合在一起
把腰子一起倒进米饭里,加入羊肉汤,等于煮饭用的水,煮熟。这
米饭好吃,脆香,色泽鲜艳。它能滋养肾阴、补益肾气,适用于腰膝酸软、膝寒。
感冒、肾虚劳损、小便不利等症状。