香菜有什么作用？能降血压吗？

香菜的叶、根、茎、种子均可入药，作为治疗疾病的良药历史悠久。中医以全草入药，能解表透麻疹。内服具有祛风、健胃、刺激的功效，主要用于治疗麻疹、消化不良、感冒、流行性感冒、发热头痛、痢疾出血、高血压。外用有止痛作用，对某些食物中毒有解毒作用。

开胃健脾，助消化。

有和胃的作用，因为香菜的刺激性气味上升而分散，所以吃后感觉香醇，能促进胃肠蠕动，有开胃健脾的作用。寒性体质的人，适当吃点香菜，可以缓解胃寒疼痛、食积、消化不良等症状。

治疗感冒

身体强壮，身体健康，偶尔感冒的人可以用它来治疗感冒。还有，当孩子感冒时，由于身体感染，白细胞中的维生素C急剧减少，维生素C可以提高杀菌能力。所以这个时候吃香菜，对抵抗孩子感冒也是大有好处的。

驱寒

脾胃虚寒的人可以适量吃香菜，香菜还可以暖胃散寒，帮助消化，缓解胃痛。煮粥时可放入助消化理气的橘皮、暖胃散寒的生姜，临煮粥前撒上芫荽粉，做成芫荽粥饮用。

调节脱肛、痔疮肿痛

用香菜煮汤，用此汤熏洗患处，可治脱肛和痔疮肿痛。

帮助治疗儿童痤疮

长痘痘的孩子，可以把香菜做成香菜酒擦皮肤，或者水煎香菜，趁热熏鼻子，或者蘸汤擦脸脖子，都可以加速痘痘的喷发。如果已经发生，就应该停止。

降低血压

香菜也能降低血压。据悉，鲜香菜10g，葛根10g水煎，早晚各1次，每次50毫升，1个疗程10天，对治疗高血压有辅助作用。

香菜怎么吃

香菜花生怎么吃

材料

1，一把香菜，花生。

2、油、盐、糖、醋、味精一小把鲜嫩香菜，去杂质，洗净，用刚烧开的水焯一下，沥干水分，切成小块。

3.在香菜中加入油(植物油或芝麻油)、盐、糖、少许醋、味精和花生(我自己炒的)拌匀。这是配酒的好菜！