请问什么是皂脚？

皂苷存在于植物界，是以多环化合物为配体的糖缀合物的总称。苷元称为皂苷苷元，糖成分通常为D-葡萄糖、D-半乳糖和L-阿拉伯糖，但也有甲基戊糖和糠醛酸作为糖成分。大多数皂苷为无定形粉末，可溶于水、甲醇和热稀乙醇，但不溶于其他有机溶剂。该水溶液具有连续产生泡沫的性质，并显示出保护胶体的性质。可用作洗涤剂、乳化剂和起泡剂。虽然不易突破，但能提高其他物质对细胞膜的通透性，与甾醇、醇类、酚类形成不溶性化合物。作为* * *通，显示溶血。这是由于与红细胞中的胆固醇结合。还具有粘膜刺激性，有的还具有利尿作用，三萜皂苷分布广泛。远志、远志、桔梗、甘草、皂树皮的皂甙比较有名。皂苷在其他已知类固醇系统中的分布局限于百合科、怀山药和玄参科。百合科菝葜根皂苷、毛地黄皂苷、二苯乙烯皂苷和毛地黄叶皂苷等。

中药皂荚，为豆科植物皂荚的果实，又名皂荚。药材长扁，长15-20厘米，宽2-3.5厘米，厚0.8-1.4厘米..坚硬，有响声，含大部分种子。气味辛辣，闻其粉就打喷嚏。有一点毒。具有祛痰开窍的作用，可用于顽固性痰阻、胸闷、咳喘、咳痰不爽、突然昏迷、口不开等症。现代药理研究表明，皂荚具有祛痰、抗菌、刺激胃黏膜和溶血作用。

皂荚树由于外伤、衰老、花发育不完善、单性结实等原因，会结出畸形的小果实。药材弯曲成镰刀状，长5-10 cm，宽5-12 mm，厚3-10 mm，内有白色粉末或白霜，无种子。药方叫做皂荚。清初医学家张鲁写道:“大小两皂，治法略有不同。治风痰牙皂用的最好。若治湿痰，大皂为上。”现代中医也认为牙皂极其锋利，并不是带病综合症。体弱者、孕妇及有咯血倾向者禁用。