手术后喝什么炖肉好?
1.灵芝汤滋补新闻时间:2005年2月22日*灵芝黥布汤配料:灵芝15g、红枣23g、党参23g、枸杞24g、人参须15g、排骨300g。适量的盐。功效:提神、健脾、开胃。制法:将灵芝等药材用6000毫升水浸泡约10分钟(用布袋装好扎好),然后放入排骨,文火煮3小时。去掉布袋,加盐调味,每次250-300ml,每天吃肉喝汤1次。*灵芝田七瘦肉汤配料:龙眼肉15g灵芝10g田七6g生姜6g猪肉瘦肉50g功效:益气养心,化瘀止痛。适用于气虚血瘀型冠心病,症见胸痛、针刺样疼痛、心悸、气短、乏力、失眠多梦。制法:将瘦猪肉、灵芝洗净切片,桂圆、三七、姜片洗净,放入炖盅内,加适量开水。调味,小火炖30分钟,喝汤。*灵芝蹄筋汤配料:灵芝15g、黄芪1g、猪蹄筋100g、葱、姜、调料。功效:健脾安神,补肾养肝,适用于慢性肝炎、厌食、体虚、神经衰弱等。制作:灵芝、黄芪用纱布袋装好,扎好;猪蹄洗净,与灵芝、黄芪、水同炖至熟,取出药袋,调味,喝汤吃肉。*灵芝薄荷饮料原料:灵芝2克,薄荷和谷芽各5克,白糖25克(糖尿病人用阿斯巴甜代替),水250毫升。灵芝洗净切片,薄荷切段,米芽煸炒,灵芝加水加糖煮至汤汁浓稠,加薄荷煨10分钟。味道鲜美,令人愉悦,是健脑益智的佳品,适用于夏季热烦、气虚乏力等症。*灵芝陈皮老鸭汤食材:灵芝50克,陈皮1个,老鸭1个,蜜枣2个。功效:灵芝有安神、健胃、祛痰、活血的作用;陈皮还有健脾、祛湿、化痰的作用;老鸭肉有滋阴补虚、利尿消肿的作用;蜜枣具有补中止咳、润肺益肾、化痰平喘的作用。制作:先将老鸭清洗干净,切干净,去毛,藏好,去鸭尾,切成大块;灵芝、陈皮、蜜枣分别用清水洗净。然后将以上材料全部放入开水中,用中火继续煮三个小时左右,用少许盐调味,随餐食用。*灵芝甲鱼锅食材:灵芝30g,甲鱼1,红枣10,调料适量。功效:滋补身体,养血安神,适用于肺结核、神经衰弱、高血脂、肿瘤。制作:将红枣去核,将乌龟放入锅中,清水煮沸,去肉,去内脏,切块炒熟,与红枣、灵芝放入砂锅中赞汤。这汤味道很好。*灵芝大枣汤灵芝15 ~ 20g,大枣50g,蜂蜜5g。将灵芝和大枣放入水中煎2次,然后加入蜂蜜煮沸。对肿瘤细胞有抑制作用。可以预防和治疗癌症。2.*人参鳖甲汤配方:人参20g、当归20g、川芎20g、茵陈20g、姜黄15g、牡丹皮15g、赤芍、茯苓、鸡内金10g、鳖甲10g、土鳖虫10g、柴胡、陈皮主治:肝硬化,以肝血瘀阻为主。制作:将鳖甲、鸡内金粉碎,煎半小时,再加入其他药物,文火煎两次,取药液300毫升,空腹服用两次。*人参大蒜枸杞汤配方:生大蒜1000g,鲜人参50g(或干人参5g),枸杞叶150g,柠檬汁100ml,35%酒精1800ml,酵母培养液200ml,果糖3000ml,柠檬香精50ml,苹果50g。功效:壮阳滋阴,健脾益气。制作:生蒜入蒸锅蒸15-20分钟;人参也是蒸的。将切碎的枸杞叶、柠檬汁和酒精加入蒸熟的大蒜和人参中,在20度左右的室温下浸泡20天。然后,用压榨机蒸馏混合物以提取汁液来去除酒精。过滤后,向滤液中加入酵母培养液,并在40摄氏度下放置3天。由于酵母的作用,大蒜的气味被进一步去除。同时,由于酵母的糖化作用,甜味增加。最后加入果糖、香精、苹果酸和水,混合均匀,过滤。说明:此饮食适合胰腺癌消耗性体质的人。*许慎灵芝黥布汤配方:灵芝15g,大枣23g,党参23g,枸杞24g,人参须15g。排骨300g。适量的盐。功效:提神、健脾、开胃。制作:将灵芝等药材用6000毫升水浸泡约10分钟(用布袋装好扎好),然后放入排骨,小火炖3小时。去掉布袋,加盐调味,每次250-300ml,吃肉喝汤。每天1次。*人参须炖汤配方:当归5g,党参25g,人参须3g,枸杞17g,山药33g,龙眼肉17g。200克排骨和100克瘦猪肉。适量的盐和胡椒。功效:润燥开胃,益气健脾。制作:当归、党参等中药用布袋扎好,与排骨、瘦肉一起炖。煨3-4小时,取出药袋,用盐和胡椒粉调味。可以做3小碗汤,每次喝1小碗,吃肉配汤,每天1次。*人参鸟龟猪蹄汤配方:人参15g,乌龟500g,猪蹄250g。葱、姜、盐、调料和冷水。功效:益气生血,大补虚损。制作:甲鱼宰杀切块,猪蹄洗净。与人参一起放入锅中,加入适量冷水,小火煮,加盐调味。*人参莲子汤配方:白参10g,莲子10g,冰糖30g。功效:益气健脾。适用于体虚、气虚、纳差、乏力、自汗、病后腹泻。制作:将白参、莲子(去心)放入碗中,加入清水发泡,再加入冰糖,然后将碗放入蒸笼中蒸1小时。用法:吃饭时喝汤吃莲子肉。人参可以连续用三次,第二天加莲子,冰糖,水。如果是用之前的方法蒸着吃,第三次可以和人参一起吃。*参鹿汤配方(75份):鹿肉7500克,党参30克,黄芪30克,白术15克,杜仲6克。、芡实10g、枸杞15g、茯苓12g、地黄12g。仙茅6克、补骨脂6克、泽泻6克、酸枣仁65438±00克、山药65438±05克、远志6克、当归65438±02克、菟丝子65438±05克、牛膝9克、淫羊藿6克、生姜65438±000克、250克功效:本汤的主要功能是温补肾阳。适用于肾阳虚、腰膝酸软、怕冷、阳痿、遗精等症;可用于治疗心脾两虚、气血不足、神疲乏力、面色萎黄、心悸失眠、崩漏白带等症。产量:1。鹿肉用清水洗净,去骨,去筋膜,沸水锅焯一下,捞出切成2厘米见方左右的块,骨头会断。2.将上述药物按药方全部准备好后,放入干净的纱布袋中,用清水浸泡,与鹿肉、鹿骨一起放入锅中,注入适量清水,将姜、葱洗净,拍碎,花椒、盐研末,放入小碗中备用。3.先用武火将汤烧开,撇去浮沫,用小火慢炖2-3小时左右。鹿肉熟了,可以分碗,用胡椒粉和盐调味。*参鸡汤配方:1鸡肉、1人参、1枸杞、7-8颗红枣、3颗黄芪、2汤匙盐、1汤匙米酒。产量:1。将鸡肉用水煮去血水,洗净。2.将所有材料加入锅中的开水中,煮约40-50分钟。3.拿锅的时候加米酒。*人参鲍鱼汤配方:鲜鲍鱼4只(中),人参10片,枸杞5g,葱、姜、调料适量。产量:1。将新鲜鲍鱼用刷子在水中洗净,然后放入厚锅中。2、倒入5碗水,放入人参、枸杞,烧开后加盖,改用文火炖30分钟。*人参汤配方:人参3-5g,陈皮10g,糖30g。功效:益气健脾化痰。适用于脾气虚弱、神疲乏力、食少痰多、心悸不宁等症状。制作:将两种汤煮沸取汁,加糖。如何服用:勤喝,不喝茶。*人参鹌鹑汤配方:山药20g,党参20g,鹌鹑1只,精盐适量。功效:健脾和胃,强身健体。适用于体虚、脾胃虚弱、食欲不振、消化不良、四肢倦怠等症状。制作:将鹌鹑洗净,切块,将山药、党参、盐、水放入砂锅内,文火炖30分钟。服用方法:吃肉喝汤。*三鞭炖人参配方:1牛鞭、1鹿鞭、1黄狗鞭、500g瘦猪肉、20g红参、5颗红枣。功效:大补元气,温肾壮阳。适用于肾阳虚、性欲减退者;阳物不举或举而不坚,早泄,尿频,夜尿频多,腰酸乏力,畏寒肢冷,或女子畏寒不孕,精神萎靡。产量:1。三鞭用温水浸泡,切去残肉,切块,用姜汤煮10分钟,清水洗净。2.瘦肉洗净,切块。3.将人参泡软切片,红枣去核洗净,与三鞭、瘦猪肉放入炖盅内,加入适量开水,盖上炖盅,小火炖3-4小时,调味待用,或加少许酒。*人参海鲜汤配方:人参10克,扇贝和熟五花肉各30克,鲍鱼50克,冬笋60克,海参和鸡肉各300克,蛤蜊黄、水炒口蘑和干海苔各20克,排骨200克,葱、姜和适当的调料。功效:能大大补充元气,增强体质,适合年老体弱者四季食用。制备:将人参润湿,切成薄片,用酒浸泡5-7天,得人参酒,保留人参片。将干贝、葱和干海苔用温水浸泡,将猪肚、冬笋片、鸡肉和海参切丁,冬笋用沸水焯透,将肚鸡丁和海参用沸水焯透;锅里放猪油,葱姜煸炒出香味,煮料酒和鸡汤调味,将所有材料一起放入砂锅,小火煨至肉熟,加入人参酒,炖10分钟。3.人参滋补汤基本特点:人参5-10g,红枣40g,山药、芡实25g,陈皮5g,活鲫鱼300g,料酒、精盐、味精、胡椒粉、姜末、鲜汤适量。制法:鲫鱼去皮破腹,去鳃及内脏洗净,加料酒、盐、姜末、胡椒粉调味,西洋参切片,红枣洗净去核。然后将鲫鱼、西洋参、红枣、山药、陈皮、芡实放入煮沸的鲜汤锅中,小火炖2小时左右。吃的时候加胡椒粉,味精,盐调味。功效:补益气血,补益肝肾。用法:吃鱼喝汤,随餐食用。适用:适用于气血两虚者。
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