中草药有铁三七吗？是什么样的？

所有中药都忌铁，铝、铁、铜等金属器皿最忌煎服，因为金属元素容易与中药中的化学成分发生反应，降低疗效，甚至产生毒副作用。煎药时最好用砂锅、沙锅，因为它们的化学性质稳定，不易与中药中的化学成分发生反应，受热均匀，保温性好。