辣椒的故乡在哪里?

奉贤是国家林业局命名的中国花椒之乡。5438年6月+2005年10月,国家林业局正式命名丰县为“中国辣椒之乡”。

由于凤县得天独厚的地理气候优势,凤县出产的“大红袍”辣椒以粒大、色艳、味浓、肉厚、果柄花瓣小、果穗状而闻名,被称为“凤娇”。

丰县依山傍水,林木葱郁,风景秀丽,物产丰富,以土特产众多著称。其中,以果实大而红,香味纯正的凤娇和名贵药材凤当最为著名。

凤娇是丰县出产的“大红袍”辣椒。“凤娇”因其果肉厚、色泽鲜艳、香气浓郁而优于全国。

长期以来,它被称为“凤凰椒”。

凤娇“大红袍”与其他花椒的区别在于,果实基部有两片小花瓣,形似一对小耳朵。人们称之为“双耳”,耳朵无与伦比,这是辨别凤娇大红袍真伪的特点。