养胃汤

桂枣山药汤:红枣12枚,山药300克左右,龙眼肉两勺,糖1/2杯。将红枣浸泡至变软。将山药去皮切块,然后放入清水中煮至变软。加入龙眼肉和糖调味。当桂圆肉已经煮到散了,就可以关火上桌了。山药有健脾和胃的作用;桂圆、大枣有益气血、健脾和胃。萝卜羊肉汤:羊腩750克,白萝卜500克,香菜适量,盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。羊肉洗净,切成粗丝。白萝卜洗净切丝。锅内点火,倒入底油,姜片煸炒,倒入开水。加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味。水开后放入羊肉煮,再放入白萝卜,转小火煮至萝卜停止生长。撒上洋葱丝和芫荽叶即可食用。此汤补中焦,暖胃散寒。紫苏生姜红枣汤:鲜紫苏叶10g,生姜3片,红枣10g。先将红枣用清水洗净,然后去核,再将生姜切片。将新鲜紫苏叶切成丝,与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅中,用猛火煮熟。锅烧开后,小火炖30分钟。然后取出紫苏叶和姜片继续用文火煮15分钟。此汤有暖胃散寒,消食行气的作用。花椒猪肚汤:白胡椒30到50片,猪肚1,盐少许,料酒,味精。先把五花肉洗干净(可以加盐和醋,用开水烫一下),锅里装满水,把五花肉块(或者肉丝)放入锅中,加入白胡椒粉,煮两个小时左右。汤浓烂时,加盐、料酒、味精即可食用。这种汤可以在饭前喝。辣椒性温,有温中散寒的功效;五花肉有健胃养胃的功效。(1)紫菜南瓜汤食材:老南瓜100g、紫菜10g、虾皮20g、鸡蛋1、酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油。做法:先将紫菜浸泡,洗净,鸡蛋打入碗中拌匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮去瓤,洗净切块;然后放火烧锅,倒入猪油,加热,将酱油放入锅中,加入适量的水,放入虾皮和南瓜块,煮30分钟左右,再放入紫菜,10分钟后,将搅拌好的蛋液倒入锅中,加入人和调料拌匀。此汤具有保肝、补肾、强身健体的功效。注意事项:南瓜性温,胃热过盛者少食。(2)木瓜鲳鱼尾汤食材:木瓜1,鲳鱼尾100g。做法:木瓜去皮切块,鲳鱼尾在炒锅里炒一会,加入少许木瓜和姜片,加适量水,煮1小时左右。功能:滋补,促进消化。对消化不良、腹胀有辅助作用。(3)参芪猴头菇炖鸡配料:猴头菇100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉。做法:将猴头菇洗净,去蒂。膨胀后,挤出木耳中残留的水分,去除苦味,然后切成2 mm厚的片备用。将母鸡去头去脚,剁成丁,放入炖锅内,加入姜片、葱花结、绍兴酒、清汤,放入猴头菇片和浸泡洗净的黄芪、党参、大枣,小火煨至肉熟烂,调味。功能:益气健脾养胃。(4)人参炖猪肚的配料:猪肚1,人参15g,干姜6g,葱7根,糯米150g。做法:五花肉洗净,葱切段,糯米洗净,一起放入五花肉中,用线缝好。砂锅加水,将猪肚放入砂锅中,先用武火煮沸,撇去面汤上的浮泡,用文火煮至熟透。用量:空腹温食。可用于治疗胃虚寒证、胃脘冷痛、食欲不振、腹泻。(5)莲子粥食材:莲子50克,糯米50克,红糖一勺。做法:莲子用开水焯一下,去皮去核,倒入锅中,加水,小火煮半小时。然后将糯米洗净,倒入锅中,加水,小火炖10分钟,再倒入莲子肉和汤,加糖,小火炖半小时。用量:早餐或午后点心。具有补中燥湿、健脾、暖胃、止泻、敛汗、安神固精的功效。适用于胃寒、感冒、腹泻、睡眠不好的患者。(6)金边瑞香汤配料:山药120克,乌梅甘草30克,陈皮3克,木香3克。做法:以上药物为末,每次取适量煲汤;用量:每日两次。主治:肝脾不和、胃脘痛、便溏等。(7)桂花粥:原料:粳米50g,桂花心2g,茯苓2g。做法:粳米洗净。将桂花、茯苓放入锅中,加入适量清水,用武火煮沸,再文火煎熬20分钟,滤渣留汁。将粳米和汤放入锅中,加入适量的水,用武火煮沸,再用文火煮至米烂成粥。用量:65438+每天0次,早晚餐。(8)鲜莲藕粥原料:鲜莲藕适量,粳米100g,红糖少许。做法:将新鲜莲藕洗净,切成薄片,粳米洗净。将粳米、莲藕片、红糖放入锅中,加入适量清水,用武火煮沸,再用文火煮至大米烂成粥。用量:每日两次,早晚餐。(9)橙子蜂蜜饮料原料:1橙子,50g蜂蜜。做法:将橙子用水浸泡去除酸味,然后连皮切成4瓣。将橙子和蜂蜜放入锅中,加入适量的水,用武火煮沸,再用文火煮20?25分钟,取出橘子,留下果汁。用量:代替茶叶。(10)枸杞莲藕淀粉汤食材:枸杞25g,莲藕淀粉50g。做法:先在藕粉中加入适量的水,再加入枸杞。煮开后就可以吃了。用量:100 ~ 150g,一日两次。(11)橘皮粥原料:鲜橘皮25g,粳米50g。做法:先把新鲜的橘子皮洗干净,切成片,和粳米一起煮,粳米熟了再吃。用量:65438+每天0次,早餐用。(12)水蜜桃汁饮料配料:蜂蜜20g,鲜桃1个。做法:将鲜桃去皮,去核榨成汁,然后加入蜂蜜和适量温水。用量:1 ~ 2次,每日1次,每次100 ml。(13)桂圆石斛汤食材:桂圆5-10个,石斛10g,糖少许。做法:将桂圆去壳,与石斛一起放入锅中,加水加糖,小火煮一刻钟,不可久煮。食用量:作为零食,具有健脾和胃、养心益智、清热的作用。如因胃热导致舌苔发黄,可加入洗净的竹荪6克,同煮。(14)炖鲫鱼原料:鲫鱼1条,陈皮10g,姜50g,花椒2g,吴茱萸2g,黄酒50g,盐、葱、味精适量。方法:将鲫鱼去鳞去内脏,生姜切片,鱼肉放上几片,其余与陈皮、花椒、吴茱萸一起用纱布包好,加入黄酒15ml、盐、葱、水,蒸半小时,取出药袋,加入味精。服用方法:随餐服用。功效:温胃止痛,福柯治虚寒胃痛,对清水泻下、腹痛亦有效。(15)砂仁牛肚原料:砂仁10g,猪肚1000g,花椒、胡椒、葱、姜适量。方法:按照一般烹饪方法制作。服用方法:随餐服用。功效:温中祛湿,行气止痛。主治:胃脘冷痛,腹胀,食欲不振,呕吐腹泻。(16)干姜粥食材:干姜3克,高良姜3克,粳米60克。制法:先将干姜、高良姜煎取汁,再与粳米同煮成粥。剂量:1剂量早晚服用。功效:暖胃散寒止痛。主治:脾胃虚寒,胃脘冷痛,呕吐呃逆,清水,肠鸣,泄泻。受访者:Cojaier Ling——大魔术师12级5-10 09:22评测已截止。目前有0人评价50%好(0),50%不好(0)。男朋友肠胃不好,比较瘦。喝什么汤可以养胃增肥?谁知道喝什么汤能养胃,做什么汤?喝什么汤可以养胃?夏天喝什么汤比较滋补养胃不热。& gt查看同题问题:养胃其他答案*** 1保护胃,首先要吃好早餐:早餐一定要吃热食,保护好“胃气”。早上,身体里的肌肉、神经和血管都在收缩。如果这个时候吃冷的喝冷的,体内各个系统收缩的会更多,血流会更差。久了会伤胃,让身体吸收不了食物的精华,或者大便总是稀稀拉拉,或者皮肤越来越差,或者喉咙总是暗沉有痰,经常感冒,小毛病。早餐要富含水分和营养。你要吃热粥,热燕麦片,热羊奶,热豆腐,热豆浆,芝麻酱,山药粥,然后吃一些蔬菜,面包,三明治,水果,零食。牛奶容易产生痰和过敏,不适合气管、胃、皮肤不好的人和气候潮湿地区的人长期饮用。谷类食物在体内能迅速分解成葡萄糖,可以纠正早晨可能出现的低血糖,提高大脑活力和牛奶、豆浆中营养成分的利用率。适量的蛋白质和脂肪、鸡蛋、豆制品、瘦肉、花生等。不仅能让食物在胃里停留很长时间,还能让人整个上午都精神饱满。多吃水果和蔬菜,不仅可以补充水溶性维生素和纤维素,还可以中和肉、蛋、谷类等食物在体内氧化产生的酸,达到酸碱平衡。大米粥、小米绿豆粥、白面鸡蛋汤、大米红豆粥、糊涂汤面等。粥性温、软、淡、香、粘,便于消化吸收,保护胃黏膜,增加津液,所以饭后喝粥对身体大有好处。