最迷人的粤菜是什么?
粤菜天下第一,尤其是广东的早餐闻名天下,可以让你一年365天,每天都不一样!听我一个一个说:
1,糕点包:包主要有叉烧包、奶油黄包、流沙包、莲子包,韭菜包、肉包各种馅料;糕点主要有菱角糕、萝卜糕、枣糕、姜糕、麻辣糕、芋头糕、黄金糕等。
2.脆皮饺子:脆皮主要有榴莲酥、咸水牛角、叉烧酥、天鹅酥、春卷、芋头酥、蛋黄酥、糕点/黄油挞等;饺子包括虾饺、蒸饺、萝卜饺子、蘑菇饺子、蔬菜饺子和其他由糯米发展而来的米制品。
3.顶点/特色:牛肉百叶帘、黑椒肥肠、黑椒牛筋、xo酱鱿鱼酥、糯米鸡、豆腐卷、豆豉蒸排骨/鸡爪、鲍鱼汁鸡爪、芋头牛肉丸、肠粉、春粉(最个人的口味——每个广东人的喜好都不一样)。
4、比较大的:鸳鸯菜、船粥、和头粥、皮蛋瘦肉粥、干菜鱼粥等生粥,汤有猪皮、猪脚姜等。可以现场烹饪。
这些粤菜外形小巧精致,味道无穷,让人每天都想吃。