艾叶可以把猪肉剁碎一起蒸吗？

猪肉性平，艾草属阳，所以要注意热旺者。如果加点萝卜莲藕，可以中和艾草的阳性。

猪肉味甘、咸、平，入脾、胃、肾经；

艾草属阳，碱性。全草入药，具有温经、祛湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏的作用。

萝卜性凉，辛味甘，无毒，入肺、胃经。可消积化滞、化痰清热、降气和中、解毒，治疗食积、痰咳、失音、肺结核、咯血、呕吐、吞酸。萝卜有很强的行气作用，还能止咳化痰、去燥生津、清热解毒、利便。