二月兰是药材吗？

是药材，但晒干的二月兰没有药用价值，最好是新鲜服用。二月兰是早春常见的野生蔬菜，其嫩茎叶长势较大，营养丰富。据测定，每100g鲜品含胡萝卜素3.32mg，维生素B 20.16mg，维生素59mg，种子含油量高达50%，也是很好的油料植物。特别是其亚油酸比例高，对人体极为有益。亚油酸是心血管疾病患者的良药，因为它能降低人体血清胆固醇和甘油三酯，软化血管，防止血栓形成。